A párolt cukkini (hagyma, sárgarépa és paradicsom) - főzés férfiak

A párolt cukkini (hagyma, sárgarépa és paradicsom) - főzés férfiak
Fényképek pörkölt zöldség cukkini (ek) Pestov Aleksey Vlagyimirovics

Lépésről lépésre recept fotók tűzoltó cukkini. Ez a tál cukkini főzni jól a Nagy (néhány más) helyzetben, vagy alkalmi táblázat köretként vagy önálló főzelékek. Készítsünk nagyon egyszerű: tisztítsa meg a hagyma, répa, cukkini. Kockára vágott cukkini, sárgarépa, hagyma és paradicsom, apróra vágva fokhagymát és friss fűszernövények. Továbbá, párolt zöldségeket egy serpenyőben vagy serpenyőben a fedél alatt. Fűszerek csak fekete frissen őrölt bors. Főtt cukkini szolgálnak fel az asztalnál megszórva zöldségekre.

összetevők:

  • Cukkini - 1 db.
  • Hagyma - 2 fej;
  • Sárgarépa - 2 db.
  • Paradicsom - 3 db.
  • Fokhagyma - 1 fej;
  • Növényi olaj - 20 gr.
  • Greens - szállít;
  • Só, bors - ízlés szerint.

A párolt cukkini (hagyma, sárgarépa és paradicsom) - főzés férfiak

A nagyböjt kezdete, és én maradtam egy „élő” a sütőtök. A tél végén zöldségek és vitaminok mindig akar, itt és most úgy döntött, hogy tegye ki a cukkini paradicsom, hagyma, répa. Valójában itt az egyszerű recept a zöldség főzelékek.

A párolt cukkini (hagyma, sárgarépa és paradicsom) - főzés férfiak

Tehát először előkészíti a zöldségeket: a hagymát lesz tiszta, két és két sárgarépa, mossa ki a paradicsom, gyógynövények, tiszta fej fokhagyma.

A párolt cukkini (hagyma, sárgarépa és paradicsom) - főzés férfiak

Ezután vesszük át a pub. Vágjuk a növényi fél (az egyszerűség), és tisztítsa meg a cukkini a bőrt egy éles késsel.

A párolt cukkini (hagyma, sárgarépa és paradicsom) - főzés férfiak

Vágja ki a közepén egy tök, eltávolítva belőle minden mag és válaszfalak,

A párolt cukkini (hagyma, sárgarépa és paradicsom) - főzés férfiak

Mi kell vágni squash kockákra, körülbelül egy centiméter,

A párolt cukkini (hagyma, sárgarépa és paradicsom) - főzés férfiak

Sárgarépa fogjuk vágni kockákra valamivel kisebb, és a hagymát (fotó make elfelejtettem), azt kell kockákra vágjuk közepes méretű,

A párolt cukkini (hagyma, sárgarépa és paradicsom) - főzés férfiak

Mi egy mély serpenyőben a tűzbe, vagy egy fazék, töltse vele egy kis növényi olaj, majd megsütjük a hagymát, amíg áttetsző állapot,

A párolt cukkini (hagyma, sárgarépa és paradicsom) - főzés férfiak

Zasyplem sárgarépa a serpenyőbe, és megsütjük a zöldségeket még 7 percig keverjük őket rendszeresen,

A párolt cukkini (hagyma, sárgarépa és paradicsom) - főzés férfiak

Most vonjuk főzőlap közepes hő (9-6) zasyplem a hagymát és a sárgarépát a cukkini, akkor töltse ki a serpenyőben körülbelül 50 ml. forrásban lévő vízzel, és hagyjuk lassú tűzön zöldségeket fedő alatt 20-25 percig nem megfeledkezve néha keverjük össze őket,

A párolt cukkini (hagyma, sárgarépa és paradicsom) - főzés férfiak

Míg cukkini és a sárgarépa és a hagyma párolva, felkészítését zöldségek: fogjuk vágni paradicsom apró kockákra vágjuk, a fokhagymát finomra vágjuk késsel és kapor és petrezselyem (a bejelentés)

A párolt cukkini (hagyma, sárgarépa és paradicsom) - főzés férfiak

20 perccel később tűzoltó cukkini sárgarépa és a hagyma a fedél alatt, hozzáadjuk a paradicsomot és apróra vágott fokhagyma, só főzelék ízlés (kb evőkanál só)

A párolt cukkini (hagyma, sárgarépa és paradicsom) - főzés férfiak

Nos, bors frissen őrölt fekete bors. Peppers adjunk hozzá egy kicsit jobb, bors ízlés szerint részletekben.

A párolt cukkini (hagyma, sárgarépa és paradicsom) - főzés férfiak

Most alaposan keverjük össze a nagyböjti étel, más szavakkal három percig, majd kapcsolja ki a hőt, majd a hűtő zöldség az égő további 5-7 percig,

A párolt cukkini (hagyma, sárgarépa és paradicsom) - főzés férfiak

Benyújtja párolt zöldségekkel cukkini az asztalra, ne felejtsük el, hogy megszórjuk borssal és apróra vágott fűszernövényeket. Jó étvágyat, és a különböző sovány asztalra!