A pour csirke, hogy a sült kéreg

Itt minden nagyon egyszerű :). Kétféle módon lehet száz százalékos.

Az első lehetőség - mielőtt elküldi a csirkét a sütőbe, teljesen kenje meg tejföllel. Csak nem egy nagyon vastag. 2-3 evőkanál tejföl egy nagy csirke -több mint elég.

A második módszer - használni hagyományos növényi maslo.Togda kéreg lesz száraz. mint abban az esetben, tejföl.

Próbáld konyhakész csirke mézzel. Az Online rendelvény súlyát. De ha ez rövid - néhány alkalommal főzés közben meg kell önteni a pác a madár, az egyik, amelynek elemei - a méz. Ez ad egy szép ropogós héja.

Vegyünk egy evőkanál mézet és ugyanannyi mustár. Minden keverjük, és mielőtt tegye a sütőbe csirke keni a felületet egyenletesen. Tegye a csirkét a sütőbe, 220-230 fok 15-20 percig. Ha a kéreg sült csirke, fedjük le fóliával. Csökkenti hőmérsékletét 180 fok, és főzzük egy órán keresztül. Ezután távolítsa el a fóliát a hőmérséklet és a hozzá akár 230 fok. Főzzük 5-10 percig. És kap a csirke egy szép és finom kéreg. Jó étvágyat!

A legegyszerűbb időszakos öntözéssel csirke tetején a zsír, hogy ez utal, hogy működik, és ha sütött a kemencében és sütéshez. Még ha kiderül aranyszínű bőre sült csirkét sóval.