Burgonya-harmonika, szalonnával és sajttal recept a kemencében

Harmonika szalonnás burgonyával

Nemrég készített csónak burgonya. de krumpli szalonnával harmonika - még látványosabb recept!

Nagyon finom kiderül, ez a burgonya-harmonika szalonnával, sajttal, tejföllel és gyógynövények, valamint egy érdekes megjelenés! Meglepetés vendég és otthon :)

összetevők:

4 adag:

• 4 burgonya;
• 100 g sertészsír sós;
• 100 g kemény sajt;
• 2-3 evőkanál tejföl;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 3 szál petrezselyem.

Burgonya-harmonika - recept szalonnával:

Válassza közepes méretű burgonya, tiszta, rendes, ovális - egy világosabb építmények „harmonika”.

Az én óvatosan, hiszen nem kell tisztítani, és hogy átível, és nem a végén, körülbelül 2-3 - ¾ burgonyát vastag, a parttól 3-4 mm.

Bacon és a sajt vágjuk vékony szeletekre és beiktatjuk bemetszések a burgonya. A nagy részét a burgonya harmonika - szalonnával, és azt is tett egy pár kísérleti „harmonika”, szalonnával és sajttal váltakozva.

Állítsa burgonya „bunching” a serpenyőben, a megállapított pergament, és süssük 180-200S körülbelül 1 óra, amíg a burgonya megpuhul (fogpiszkáló lehet próbálni).

Elérünk egy tepsibe a burgonyát, enyhén vizezett minden tejfölt, szórjuk meg reszelt sajttal finom reszelő, és tegye vissza a sütőbe még 1-2 percig, amíg a sajt megolvad.

Kész a burgonya több Polom kevés tejföllel, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és reszelt fokhagymát.

Eszünk burgonya hot - nagyon gusztusos, finom, és szép!

Van egy csomó lehetőség, hogyan kell főzni a burgonyát harmonika nem csak a zsír, hanem a sonka, szalonna, sajt ... Próbáljuk különböző recepteket! Feliratkozás hírek saytik recept, kemencében!