Charlotte multivarka 4 recept és videó

Charlotte pontos eredete nem tisztázott. Köztudott, hogy az a feltételezés, hogy fakad a régi angol szó «charlyt», ami azt jelenti, egy tál, ahol a tojás felvert cukorral és tejjel. Most angolul, ez a torta az úgynevezett «charlotte». Egy másik verzió szerint a nevét köszönheti pékáru Queen Charlotte - ő ültetett gyümölcsösök. És egyesek úgy vélik, hogy a desszert kapta nevét a séf, aki szerelmes volt egy nő nevű Charlotte.

Érdekes, hogy az eredeti, klasszikus almás pite egy német étel, és több, mint egy puding, ami készült fehér kenyér, gyümölcs, likőr és puding. Serve kenyér és gyümölcs puding tejszínhabbal, puding vagy fagylalt.

Finomságok főzés Charlotte

Hagyományosan, a sütemény megsült almás pite alma, ahol a legjobb minőségű - Antonovka. Van egy kellemes illatú és pikáns savasságát, amely tökéletesen kiemeli és kiegészíti az íze a kekszet. Cserélje hagyjuk Antonovka és más alma savanyú ízű.

Alma legyen egy rugalmas bőr erős és hangsúlyos erős aromájú.

Ha alma édes, majd savanyú csatolt charlotte black ribizli, áfonya, vagy egy szelet savanyú szilva.

Ahhoz, hogy torta kiderült tender, buja, és nem sikerül rendezni, akkor szét kell választani a fehérjét a sárgáját. Hűtött fehérjék ostor egy szűk hab, fokozatosan adagoljuk cukor és liszt. Tojássárgáját be a tésztát utoljára.

Pie sült jól fűtött kemencében T180 ° C-on 30-40 percig.

A főzés során a sütőt nem szabad kinyitni, különben a sütemény rendezi.

Ahhoz, sütemények, hogy ne égesse, akkor tegye a kemence alja egy tepsibe durva sóval, és sütés charlotte állítani közepes szintű sót.

Charlotte kész holtversenyben nedves törülközővel. Ez segít, hogy könnyen kap a forma.

Kiszolgált torta 10-15 perc után a riasztást. Íze tökéletesen kiegészíti a tejföl vagy a labda a csokoládé fagylalt.

javulás charlotte

Rendes almás pite pedig egy születésnapi torta. Ahhoz, hogy ezt a vizsgálatot meg kell kísérletezni egy kicsit.

További pomp hozzá sütőport.

Válasszuk szét a tojások sárgáját és a korbácsolás fehérjék jó eredményeket adó - a torta kiderül több levegő és buja.

Taste of the torta alapján kapott szivacs puding tészta, amikor felvert tojásokat a cukorral, vízfürdőben.

Ha - a lisztet helyére keményítő (burgonya, kukorica vagy búza), a torta jön könnyen, nem lesz kevésbé porózus és morzsolódik.

A keksz egyenletesen és jól fel, az olaj kell kenje csak az alsó a forma, amely kívánatos, hogy egy teflon vagy szilikon, mint hogy gyakorlatilag nem igényel kenést.

Így további íz és aroma lehet különböző fűszerek: citromhéj, vagy narancs, vaníliás cukrot, a kardamom, őrölt szerecsendió, fahéj vagy gyömbér.

Amellett, hogy az alma, felveheti a különböző fűszerek: gyümölcsök, bogyók, mindenféle dió. Szintén alkalmas: szeder, málna, áfonya, ribizli, mazsola.

Főzni almás pite multivarka?

Boldog tulajdonosa Multivarki szeretem ezt a divatos konyhai berendezések, mint ez kényelmes és egyetemes. Ezzel nem csak főzni borscs, sült húsokkal és pörkölt zöldség, hanem sütni finom pitét, beleértve és Charlotte. Kiderült, a almás pite a multivarka különösen könnyű, szellős, szétolvad a szájban.

Előállítása Charlotte multivarka otthon, egyáltalán nem rosszabb, mint a hagyományos módon a főzés - sütés kemencében. Íz desszert kap ugyanaz gazdag, íze a fűszeres és friss textúra és szellős. Alkalmazása multivarku, a háziasszony lehet nyerni egy csomó időt, hogy el lehet költeni a személyes igényeinek. Ahogy lehet főzni egy finom almás pite csak egy óra, beleértve a vágás az alma és a gyúrás.

Receptek sütemények jelenti rezsim „sütés”, azonban is alkalmazható a „dupla kazán” opciót. Mindenesetre, Charlotte multivarka fordul gazdag, nagy, lapos forma és könnyű szerkezetű, így lehet készíteni bármilyen alkalomra. Bemutatjuk a 4 recept: a sütőport, és anélkül, margarinnal és nélküle.

Lépésről lépésre recept Charlotte multivarka

Multivarka, mint már említettük, egy elegáns és kényelmes konyhai készülékek, amely sok mai háziasszonyok saját minden konyhában nélkülözhetetlen asszisztens. Változatos módjai ez a technika lehetővé teszi, hogy több étel, többek között és buja sütemény pite, a recept van ellátva, amelyet az alábbiakban.

Calorie 100 g - 217 kcal.
Adagok - 6
Főzési idő - 1 óra 40 perc alatt

Lépésről lépésre előállítására Charlotte multivarka:

Alma tiszta, vágott, és nem sötét, és meglocsoljuk citromlével.

Beat tojást habosra közepes sűrűségű fokozatosan halom cukrot. Beat oldódásig cukor tömeg.

Részletekben adja meg a lisztet, és keverjük, hogy elkerüljék csomókat.

Multivarki pan Étolajjal Charlotte nem éget, és az alján a öntsünk egy kevés tésztát. Tedd az almát, megszórjuk fahéjjal, cukorral és öntsük a maradék tészta.

Kapcsolja be a „Sütés” módot és állítsa be az időt 01:00.

Amikor készen charlotte, tartsa multivarka további 10-15 percig. Ezután távolítsa el a serpenyőben, és viszont, lefektetett egy tál almás pite.

Lush pite alma multivarka sütőport és a margarin

Ismét multivarka! Nos, mi ez a „csoda-pot”? Ez a konyha „gadget” nem hallomásból ismert minden háziasszony. Ez az egyetemes és nagyban megkönnyíti a munkát a konyhában.

Lépésről lépésre előkészítése:

Alma tiszta, kockákra vágott, meghintjük fahéjjal és keverjük.

Sárgáját elválasztjuk fehérek. A tojássárgáját adjunk hozzá cukrot és verni, amíg tömege légbuborékok.

Add sütőpor, fokozatosan öntsük hozzá a lisztet és tovább verték, amíg sima tésztát.

Fehérjéket egy csipet sót habverővel egy szűk stabil tömeget és óvatosan add hozzá a tésztát. Keverjük kanállal több mozgások, hogy ne kicsapására.

Multivarki tál kefe margarinnal és öntsük ki a vizsgálati mintát.

Ezen felül, helyezze az almákat, és öntsük a maradék tészta.

Kapcsolja be a „Sütés” módot és állítsa be az időzítőt 50 percig.

Charlotte kész elhagyni multivarka még egy fél órát, majd a torta is terjed egy tál, díszíteni, darabokra vágjuk, és szórakoztatja a vendégeket.

Egy egyszerű recept charlotte

Egyszerű almás pite egy speciális számlát egy nagy közönség háziasszonyok, mert szükséges előkészületek termékek, amelyek szinte mindig elérhető a hűtőszekrényben.

előállítás:

Egg habverővel keverő levegővel alkotnak hab.

Kis adagokban öntsük a cukrot és tovább verte tömeget.

Öntsük a lisztet, és keverjük össze.

Almával, távolítsuk el a magokat, karaj, és keverjük össze a tésztát.

Alakja vagy Multivarki tálba ecsettel vajjal, és helyezzük a tésztát.

Melegítsük elő a sütőt T180 ° C és süssük a süteményt 45 percig, vagy a RUN mód Multivarki „kukta” és a desszert főzzük 50 percig.

Ízletes almás pite: a lépésről lépésre recept

Charlotte cook otthon egyszerű, és ez a feladat elvégezhető bármely főzés. De kiderült, hogy nem csak a buja és gyengéd, de meglepően finom, kell, hogy egy kis erőfeszítéssel.

összetevők:

Tojás - 3 db.
Soda - 1 tk
Flour - 200 g
Ecet 9% - 1 evőkanál
Alma - 7 db.
Porított cukor - 200 g
Napraforgóolaj - Olajozáshoz formájában
Zsemlemorzsa - 2 evőkanál
citromlé - 1 evőkanál
Ecet 9% - oltja szóda

Előállítás Charlotte:

Fedjük le a sütőedénybe sütőpapír, megkenni napraforgóolajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával. Ha ön használ egy tálba Multivarki, majd kenje meg vajjal.

Almát serdtsevinok tiszta és héja, és vágjuk vékony szeletekre. Egyenletesen osztja őket alján alakú (tál), és meglocsoljuk citromlével.

Egg habverővel keverő 200 g cukor 1 percig, amíg egy bolyhos tésztát kis buborékok.

Hozzá tojás liszt, szóda, oltott, ecet, és óvatosan keverjük össze jól, hogy ne hozza le a habot.

A tál alakú vagy öntsük a tésztát Multivarki almán, súly egyenletesen, és tegye be egy előmelegített sütőben 200 fokon 25 percig, vagy sütni multivarka 45 percig lehetőség „sütés”.

A sütő, ellenőrizze a készségét a torta egy fa bottal, egy fogpiszkáló vagy egy mérkőzésen. Ügyelve arra, hogy ezek a száraz, távolítsa el a süteményeket a sütőből és hagyjuk kissé kihűlni. Mert Multivarki ez az eljárás nem szükséges, a torta még buja és szellős.

Nos, végezetül ismét emlékeztetni arra, hogy a Charlotte továbbá, hogy ízletes, így is hasznos. Miután az alma, kivéve vitaminokat, még mindig sok hasznos anyagok (pektin, antioxidánsok, flavonoidok, tanninok), amelyek annyira fontosak a szervezet számára, hogy fenntartsák az immunitást és a teljes egészség. És tekintve, hogy a sült alma gyomor sokkal jobban felszívódik, a pite kap jogot egyedi kezelésére. Tehát biztos, hogy főzni az almát charlotte, és élvezze a lenyűgöző íz és kapok egy nagy szívességet.