Házi tészta csirkével, hogyan kell főzni, hozoboz - ismerjük mind az étel

Tészta egy nemzetközi ételeket, készítik, mint a leves vagy köretként egy második. Népszerű tészta otthon Magyarországon, Ukrajnában és Kazahsztánban. A különböző országokban már felvett héja, de a tésztát változatlan marad. Hogyan készítsünk házi tésztával ízletes és hasznos, mondja az anya, hogy a fiatal lányok, sok recepteket hozott a generációk. Nos, ha még mindig nem tudom, hogyan kell főzni ezt a csodálatos étel, akkor HozOboz siet a segítségedre.

Értékelés élelmiszer
4 pont

Ősidők óta, kaptunk egy csodálatos hagyomány - az esküvő után, a második napon, egy fiatal nő előkészíti házi tésztával és felkéri az összes vendég megkóstolni. Hogy milyen finom a leves főtt, meghatározza, milyen jó egy lány szeretője! A falvakban ez a hagyomány figyelhető meg időben, így minden lány, hogy gyűlt össze a házasságot, tudja, hogyan kell főzni házi tésztával.

Ez az étel azért hasznos, mert termelt csak természetes termékek, amelyek elérhetők a falu minden: csirke, tojás, liszt, vöröshagyma, sárgarépa, zöld, jól, és a városokban mindez könnyen megtalálhatók a piacon vagy piacokon. Húsleves is nagyon hasznos, és a tészta csak természetes összetevőket, így ezt a levest lehet adni a gyermekeknek, kezdve az év során.

összetevők

csirke - 0,5 kg;
sárgarépa - 2 db.;
Hagyma - 1 db.;
burgonya - 1 db.;
kapor és petrezselyem - 50 g.;
tojás - 1 db.;
liszt - 1/3 csésze;
só, bors;
víz, - 3 liter.

házi tészta

Beat egy tojást, jobb otthon vagy narancs tojássárgája, majd a tésztát egy szép sárga színű.

Habverővel egy tojást

Add 1/3 csésze lisztet és alaposan keverjük össze gyúrjuk a tésztát kapjon szűk.

Hozzáadjuk a lisztet, és gyúrjuk a tésztát

Vágjuk a kapott tésztát 3 rész gyógynövény, megszórjuk a táblázat liszttel és kigurulás minden egyes darab külön-külön. A tészta nagyon vékony. Hagyjuk a tésztát tésztát 15-20 percig, úgy, hogy kiszáradt.

A tészta nagyon vékony. Hagyjuk a tésztát tésztát 15-20 percig, úgy, hogy kiszáradt.

Roll tésztát vékony palacsinta

Minden vékony tészta roll roll és vékony csíkokra vágjuk. Le kell vágni a lehető legvékonyabb, mint a készítmény házi tészta leves, tészta növeli a 2-szer.

A tésztát egy tekercs és vágott

Óvatosan osztják a rulett kezét különálló csíkokra, és hagyjuk száradni 15 percig.

Rendezzük el a tésztát és hagyjuk megszáradni dostochku

kis tipp

Tudod, hogy a tészta nem a tojás és a vizet vagy tejet.
Kész tésztát lehet szárítani és tárolni a bank, és használja, ha szükséges.
Ha nincs ideje várni, amíg az expandált lemez kiszárad, akkor lehet, hogy tartsa őket a sodrófa a gáz 1 percig;
Ha a szakács sok tésztával (5-7 tojás), akkor lehet használni, köretként.
A tésztát lehet színes hozzáadásával tojás levét sárgarépa, cékla vagy a spenót. Ilyen tészta szívesen esznek a gyerekek.
Meg lehet adni, hogy a tésztát és egyéb adalékanyagok: gyógynövények, szárított gyógynövények, csirkemáj.
Ha a csík összeragadnak, összetapadnak, és egy leves. Sokkal jobb, hogy újra létrehozni őket egy darab tésztát, hozzátéve, liszt, gyúrjuk.

Főzés csipetkével

Fél kiló csirke, lehet sonka vagy mell, fedjük szűrt vagy palackozott vizet, és tegye a tüzet. Darabokra vágva nem szükséges. Házi tészta csirkével különösen ízletes, ha előállításához felhasznált baromfi és akár tépni.

Dobj egy csirke a bankot, és tegye a tüzet

Amint a leves felforrt, távolítsa el a habot, és hagyjuk, hogy főzzük 30-40 percig. Ha a madár otthon, míg a főzés húsleves növelhető. Burgonya, hagyma, répa mossuk és tisztítani.