Hogyan levegő burgonyapürével megfelelő és ízletes

Hogyan levegő burgonyapürével megfelelő és ízletes

Még egy ilyen egyszerű étel, mint a krumplipüré, saját titkait, hogy készítsen. Ügyeljen arra, hogy megfeleljen az összes készítési technológiájára, így végül megfordult buja és gyengéd cefre. Szóval, hogyan és mit lehet készíteni ezt az ételt.

Nézzük meg a receptje ez az étel.

Hogyan készítsünk krumplipürét tejjel

  • Burgonya - 1 kg;
  • Tej - 300 ml;
  • 50 gramm vaj;
  • Só ízlés szerint.
  1. Burgonyával kell tisztítsa le a héja, távolítsa el az összes szemét és pattanások. Ezután meg kell vágni közepes szelet;
  2. Spread a burgonyát egy fémtartály, felöntjük vízzel öntsük sót és addig forraljuk, amíg készen áll. Meg tudja nézni a készségét egy villát vagy hegyén egy kést. A hegy mentesnek kell lennie, hogy bekerüljenek a burgonya;

Hogyan levegő burgonyapürével megfelelő és ízletes

  • Ezután vizet kell elvezetni a hajó
  • Tej enyhén melegítjük;

    Hogyan levegő burgonyapürével megfelelő és ízletes

  • Ezt követően kezdjük gyúrni a burgonyát tolkushkoy, és lassan öntsük a meleg tejet;

    Hogyan levegő burgonyapürével megfelelő és ízletes

  • Ezután hozzáadjuk a püré olajat és keverjük össze.
  • Hogyan levegő burgonyapürével megfelelő és ízletes

    Főzés tört hagymás burgonyával

    A komponensek, amelyekre szükség lesz:

    • 1 kg burgonya;
    • 2 hagyma;
    • Vaj - 50 gramm;
    • Sol -1/5 TSP .;
    • Egy fél csésze tej;
    • Növényi olaj.
    1. Burgonyával kibújt a bőr és darabokra vágjuk. Hideg vízbe, úgy, hogy nem sötétedő;
    2. Ezután tegye egy fémtartály, felöntjük vízzel, hozzátéve, só, és addig forraljuk, amíg kész;
    3. Amíg a burgonya főtt, előkészíti a hagymát. Ebből a célból a hagymákat legyen tiszta és vágjuk formájában szalma;
    4. További hagymát kell növényi olajban megsütjük 5-10 perc;
    5. Miután a burgonya főtt, azt kell ereszteni a vizet;
    6. Amíg forró kell lennie, hogy nyúlik tolkushkoy vagy átmennek egy speciális prés egy finom szitán;
    7. Majd a püré kell hozzá a vajat, és keverjük;
    8. A tej legyen melegítjük;
    9. Öntsük a forró tejet a krumplipürét, és keverjük össze. Ahelyett, hogy a tej, akkor a krém;
    10. Hagyma tudunk közvetlenül a pürét és keverjük meg. Azt is be kell nyújtani külön mártással tálalás előtt, hogy mindenki tudja állítani az összeget a krumplipürét.

    Delicious burgonyapürével francia

    A komponensek, amelyekre szükség lesz:

    • 1 kg burgonya;
    • Tejföl vagy tejszín - 200 ml;
    • Vaj - 50 gramm;
    • 2 gramm szerecsendió;
    • Só és őrölt fekete bors.
      Hogyan levegő burgonyapürével megfelelő és ízletes
  • A gumókat alaposan meg kell mosni és szárítani;
  • Továbbá, a papír a sütéshez, hogy a borítékokat. Ehhez vágja a két lap és a félbehajtott;
  • Ezután adja ki az egyik fele a burgonya és fedezze 5. második felében. Minden élek szorosan lezárja;
  • Ugyanígy mi adjuk hozzá a többi a burgonya;
  • Ezután sütés terjedését boríték;
  • A sütő melegítjük 220 fok. Helyezze az edényt vissza boríték, és hagyjuk, hogy sütni egy órán át
  • Mi vegye ki a kész burgonyát, hűvös és tiszta a bőre;
  • További elterjedt egy tálba, és Mnemonic tolkushkoy amíg készülnek;
  • Ezután, egy pohár enyhén olvad a vajat, adjunk hozzá egy sót, borsot, és a szerecsendió. Az egész elegyet jól;
  • Töltsük a keveréket, és keverjük össze a pépet;
  • Minden a kapott masszát egyenletesen elosztottuk őket egy tepsibe, öntsük krém vagy krém, és tegye a sütőbe;
  • Sült burgonyapüré körülbelül 15 percig.
  • Olvassa el a receptet leveles tészta hal pite.

    Gyengéd krumplipüré tej nélkül a brokkolit multivarka

    A komponensek, amelyekre szükség lesz:

    • Egy kilogramm burgonya;
    • 300 ml víz;
    • Brokkoli - 2 db;
    • Vaj - 60 gramm;
    • Csirke tojás - 1 db;
    • Syrt szilárd minőségű - 70 gramm;
    • Petrezselyem - 1 csokor;
    • 2 gerezd fokhagyma;
    • Fekete szegfűbors por - egy csipet;
    • só;
    • 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj;
    • Koriander, kurkuma - ízlés szerint.
      Hogyan levegő burgonyapürével megfelelő és ízletes
  • Gumókat meghámozzuk, mossuk, és lefektetett hideg vízbe, úgy, hogy azok nem megfeketedett;
  • Brokkoli, mosott, és vágjuk közepes méretű darabokra;
  • Ezután a fokhagymát tisztítsa meg és törölje le egy finom reszelő, és nyomja át a sajtóban;
  • Fokhagyma keverjük össze növényi olaj. Szintén hozzá bors, koriander, sáfrány;
  • Egy darab sajt reszelő dörzsölte;
  • Ezután tegye egy gáz-víz és elterjedése a vajat. Melegítsük elő addig forraltunk, amíg a teljes oldódás a vaj;
  • Ezt követően, a pohár Multivarki Tegye a hámozott gumók, kényelem szempontjából is két részre vágtuk. Arra is, hogy a brokkoli,
  • Megtelik vízzel, hogy fedezze a tetején a zöldségek és sózzuk. Rátérve kioltás mód és előkészíti 30 percig;
  • Ezután egyesítése kis vizet, és adjunk hozzá, hogy a keverék az olaj, fokhagyma és fűszerek;
  • Akkor feküdj sajt és megtelnek vízzel vajból;
  • Pároljuk 10 percig;
  • Ezután az összes hozzávalót kell aprítani, levegő készülnek;
  • Zöld sugarat, hogy apróra vágjuk és megszórjuk a tetejét burgonyapürével.
  • Recept színezett burgonyapüré gyerekeknek

    Hozzávalók, hogy szükség lesz:

    • 200 gramm cukorrépa telített bordó színű;
    • Burgonya - 1 kg;
    • 250 ml tej;
    • Egy kis vanília;
    • Krémes olaj- 50 gramm;
    • Csipet chili;
    • Sót.
    1. Burgonyagumók és céklát alaposan le kell öblíteni vízzel. Ezután a zöldségeket megtisztítjuk a bőrt;
    2. Hámozott burgonyát negyedekre vágják, tedd egy edénybe fémből készült. Töltsd meg vízzel, adjunk hozzá egy kevés sót, és forraljuk egy órán
    3. Cukorrépa szeletekből kell vágni közepes, tegye egy edénybe, öntsünk vizet, adjunk hozzá sót, és forraljuk, amíg készen áll egy órán;
    4. Ezután főzzük a zöldségeket feküdt egy mély tálba és cefrét tolkushkoy;
    5. Tej kerül a tűzre, add hozzá a vajat, a vanília és a chili. Melegítsük elő a forró és a főtt teljes oldódásig az olaj;
    6. Ezután öntsük tej keveréket tört fűszerekkel és ismét tolkushkoy cefre. A masszát kapjon szellős, puha és csomómentes;
    7. A kész püré is sózzuk, ha szükséges.

    Receptek a pürék

    Nos, megtanulod, hogy ez jobb ez az étel, és ez lehet a krumplipürét, egy tál? Nézzük meg a lehetőségeket.

    Rakott burgonyapüré darált hússal

    A húsos Termékek:

    • 600 gramm burgonya;
    • 300 gramm darált hús;
    • Egy hagyma;
    • Csirke tojás - 2 db;
    • Tejföl vagy tejszín - 100 ml;
    • Koriander - ½ teáskanál ;.
    • Növényi olaj;
    • Só és őrölt fekete bors.
    1. Gumókat meg kell tisztítani, és forraljuk vízben sóval, amíg kész;
    2. A tisztított hagymát kis darabokra vágva;
    3. Helyezze az edényt a tűzre, öntsük a növényi olaj és felmelegedjen. A forró olaj, és tegye a darált hagymát szeletekre. Minden sütjük, amíg főtt, is kell hozzá egy csipet koriandert;
    4. Főtt burgonya tudunk egy turmixpohár, hozzá tejfölt, és verte a levegővel burgonyapürével;
    5. Aztán szét, és megosztja a tojásfehérjét és a sárgáját,
    6. Egy külön tálban, verte hab fehérjék;
    7. Tedd a burgonya keveréket egy tálba, adjuk hozzá a tojás sárgáját, és habverővel;
    8. Ezután a masszát egy fehérje tömeget. A keveréket kell óvatosan keverjük össze, így nem veszíti el alakját;
    9. További serpenyőben növényi olajjal és zsírral terjedését rajta egy réteg burgonya keverék;
    10. Ezután Mash terjedt rétegként darált hús és hagyma;
    11. Bezárása után a tetején a burgonya keverék;
    12. Tedd a sütés előmelegített sütőben 220 fok, és süssük fél órán keresztül.

    rösztivel

    Szükség van a következő összetevőkből áll:

      Hogyan levegő burgonyapürével megfelelő és ízletes
  • Burgonya - 1 kg;
  • 100 g liszt;
  • Egy tojás;
  • Egy csipetnyi curry;
  • Növényi olaj;
  • Egy kis zsemlemorzsa;
  • Sót.
    1. Hámozott burgonyát főzzük sós vízben puhára;
    2. Tolkushkoy a cefre, vagy egy turmixgépben, amíg sima konzisztenciájú;
    3. Ezután adjuk hozzá a lisztet, curry és tyúktojás. Alaposan keverjük össze;
    4. Tól burgonyapüré arra, hogy kis pogácsákat és morzsolódik őket zsemlemorzsa;
    5. Fry pogácsákat növényi olajban mindkét oldalán 4-5 perc;
    6. Kész sütemények is díszített zöld és tálaljuk bármilyen körettel.

    hasznos tippeket

    • Főtt burgonya szüksége 20-30 percig, de nem több. Egyébként ez nagyban lágyítja és szétesnek részekre;
    • Forralás után a gumókat száraznak kell lennie. Erre a célra a serpenyőbe a csatorna az összes vizet, és hozott egy kis tüzet néhány percig;
    • A legjobb, hogy nyúlik tolkushkoy, vele lehet készíteni a levegő és a finom burgonya keveréket;
    • Tej helyett lehet, hogy a krém joghurt;
    • Ne kímélje a vajat. Mi ez a cefrét ízletesebb.

    Burgonya - egy finom zöldség, ha természetesen helyes sgotovlenny. Különösen ízletes azt kapjuk püré. Lehetőség van enni egy külön formában, és a növényi és a hús nyesedék.

    Ezen túlmenően, a cefre lehet használni, mint egy alapot a készítmény sok étel. A legfontosabb dolog ebben az esetben - egy jó képzelőerő és leleményesség.

    Sem a férje, sem a legfiatalabb lánya nem szereti burgonyapürével, de hogy ez szellős, tender (kb, az első recept a cikket). De, miután elolvasta a többi receptet, mely addig nem tudom, azt hiszem, most szeretnék, főleg egy íj a sült hagymával imádják. De a tekercs burgonyapürével és rösztivel (én recepteket, mint valami recept a cikk) nagyon szereti. Azt is meg kell próbálja a burgonya és a káposzta, nos, én nagyon gusztusos néznek.

    Mondja el történetét

    Kiszámítása testtömeg-index

    Kalkulátor Súly és intézkedések