Új tejfölös burgonyával kemencében

Elkészítési idő: 45 perc Adagok: 4

A legegyszerűbb recept fiatal burgonya - felforraljuk és tálaljuk kapros vajjal! Finom, egyszerű és nyári! De ki akartam próbálni átsütött új tejfölös burgonyával. Van is egy recept - a sütőbe, amikor sült burgonyával, tejszínes szósszal, majd fokhagymás, kapros. Úgy hangzik, nagyon gusztusos!

Ennek eredményeként, a burgonya is propeklas, bár én tartotta 10 perccel hosszabb, mint azt állították; az íze, de. sokáig! Burgonya a tűzhelyen főzni fele annyi idő alatt :) És akkor a pot könnyebb tisztítani, mint a sütőedénybe. Forraljuk, beletesszük a fűszereket és az azonos savanyú, és az íze majdnem ugyanaz! Itt van egy fiatal burgonya „krumpli” nélkül sütés duhovochke - egy másik dolog a lemezen, így nem sütjük - alig vagy egyáltalán nem kövér. De talán tetszik Sült új tejfölös burgonyával?

összetevők:

• 1 kg kis új burgonya;
• 4 evőkanál sűrű krém;
• Nagy csokor gyógynövények (kapor, petrezselyem és még menta);
• 0,5 evőkanál nagy só;
• 3-5 gerezd fokhagyma;
• Egy darab vaj.

Hogyan kell sütni egy fiatal burgonya tejföllel:

Fiatal burgonyát alaposan megmossuk és tisztítja. Itt megpróbáltam otdrait vékony héja kemény szivaccsal ételek, majd leesett az ügyet, és törölte a kést.

Olaj a sütőedénybe vajjal, öntsük ott helyezzük el a burgonya és a 4 komplett nagylelkű top, kanál vastag házi tejföllel. Keverjük össze, hogy kartofelinki teljesen beborítjuk krémmel.

Mi tegye a sütőbe, előmelegített 200 ° C és süssük, amíg a burgonya puhára. Közben előkészíti a zöldek - hulladékai, száraz és őrölni, és meghámozzuk a fokhagymát. Próbálja ki a burgonyát a hajlandóság fapálcikával. Beletelt majdnem 40 percet, bár a recept adott egy fél órát. A burgonya finom - bár ez nem nagyon könnyen tisztítható, de gyorsan sütött. Azonban, akkor vágja az átlagos gumó félbe vagy negyedekbe. De úgy tűnik, hogy egy teljesen új burgonya megvan a maga varázsa.

Amikor a burgonya majdnem kész Elérjük az alak a sütő, hogy öntsünk burgonya vágott fűszernövényeket és az apróra vágott fokhagymát, és keverjük 5 percig visszatesszük a sütőbe ki. Azonnal elkezdenek terjedni finom ízeket!

Mi szolgálja a fiatal burgonya krém meleg lepermetezést hideg tejföl, mert az egyik a mártást, valahol kapott sütés közben - valószínűleg elpárologtatjuk. Arra a következtetésre jutottam - ízletes, de a könnyebb főzni főtt burgonya!