6 Receptek omlett sütőben a klasszikus diétás

előző ◈ a következő

Omlett - könnyű diéta, de a gazdag étel. Sütőben, van egy kellemes ízű és tartalmaz egy csomó tápanyagok. Köztudott, hogy a folyamat a sütés vitaminok és ásványi anyagok megsemmisülnek kevesebb mint a főzés, vagy sütés. Az edényt kapott dús, sűrű, de finom szerkezetű. Tojás átsült egyenletesen, ami nem a főzés egy serpenyőben. Sült omlett nem tartalmaz káros rákkeltő képződik sütés közben.

főzés jellemzők

Hogyan válasszuk ki a legjobb recept a rántottát a sütőben, mert rengeteg közülük - minden nap, a gyermekek és az étrend menü? Egészen egyszerűen, ha szigorúan követik az egyszerű szabályokat.

Kap egy csodálatos segítséget omlett krémmel. Cserélje ki őket a tej. Egy szép krémes ízt adjunk hozzá tejfölt. A sült tej, hogy egy étel finom. A használata olívaolaj helyett vaj, csökkenti annak kalória tartalma és gazdagítják a vitamin.

A klasszikus recept

A klasszikus recept omlett tejjel a sütő, hogy csak a tojás, a tej és a fűszereket.

  • csirke tojás - 5 db;
  • tej - ½ csésze;
  • só, bors.
  1. Verte a tojást egy villával.
  2. Adjuk hozzá a tejet és a sót, jól keverjük össze.
  3. Öntsük a keveréket formába sütés.
  4. Süssük 25 percen át 180-200 ° C.

A kész ételt szolgáltak vágva részek pirított teljes kiőrlésű kenyér. Kalória omlett tejet és tojást a sütőbe, ez a recept meglehetősen alacsony, és 468 kalória, így egy tál azok számára, akik betartja a diétát. Növeli a tápértéke, mint lehetséges, cseréje a tejet tejföl vagy tejszín.

omlett francia

A francia omlett tartják a nemzeti étel. Érdemes megjegyezni, hogy nem előállításához használt tejet. Air omlett sütőben származik alapos keverés a tojásos masszát és használata pergament.

  • csirke tojás - 4 db;
  • vaj - 50 g;
  • fűszerek.
  1. Elválasztásához a fehérjéket a tojássárgája, fehérek habverővel szilárd hab formájában. Kapcsolatba a tojások sárgáját.
  2. Adjunk hozzá sót, borsot, jól keverjük össze.
  3. Öntsük a keveréket egy olajozott vajas kenyeret pan. Fedjük pergament.
  4. Süssük 20 percen át 180 °.

Tálaljuk könnyű saláta olívaolajjal és rozs cipót. Kiegészítésként használjon tejfölös mártással.

eredeti recept

Az edény egy vidéki

Kínálunk főzni egy omlettet egy bankot a sütőben egy vidéki. Gyönyörűen díszített gazdag étel sonkával, sajttal és paradicsommal megfelelő hétköznapi és ünnepi asztalra.

  • csirke tojás - 4 db;
  • sonka - 50 g;
  • Sajt - 50 g;
  • Paradicsom közepes - 1 egység;
  • bazsalikom, petrezselyem és a kapor;
  • fűszerek.
  1. Keverjük össze a tojásokat egy villával.
  2. Vágjuk a sonkát és a paradicsomot kockákra, csatlakoztassa a tojásos masszát.
  3. Hozzáadjuk a bazsalikom, só, bors. Tovább mix újra.
  4. Reszeljük a sajtot egy durva reszelő.
  5. Tedd a masszát egy előre olajozott hőálló edények. Megszórjuk a felületet reszelt sajt, terjed fedéllel.
  6. Süssük fél órán át 180 °.

Tálaljuk egy bankot, eltávolítja a fedelet, és megszórjuk a felületet felaprított fűszernövényeket. tolható be az előkészített csészébe lemezt, ha szükséges. Ezt kell tenni, egy kicsit előre hűtsük le.

Olasz omlett bádogtartályban

Használja a főzéshez omlettek szilikon formák sütés sütemény. Az edényt úgy néz ki, nagyon eredeti. gyakran nevezik omletnym torta.

  • csirke tojás - 3 db;
  • krém - 80 ml;
  • Parmezán sajt - 50 g;
  • bármilyen kolbászok - 100 g;
  • csík szalonna - 100 g;
  • íj-pen - 3-5 db;
  • fűszerek.
  1. Lereszeljük parmezánnal.
  2. Habverővel a tojásokat egy nagy tálba.
  3. Adjuk hozzá a tejszínt, a sót, borsot és keverjük meg.
  4. Vágjuk a kolbászt csíkokra vágjuk a hagymát, hozzáadjuk a kapott masszát.
  5. Lay szelet szalonnát alján a penész.
  6. Pour a tömeg, megszórjuk sajttal a tetején.
  7. Süssük húsz percig 200 °.

Így a sütőben készült omlettet sajttal és kolbásszal díszítik minden asztalra, beleértve fourchette. Finom kiadós kosarak, mint még gyerekek.

karfiol

Főzni egy omlettet tejjel és zöldségek a sütőben? Próbálja verzió karfiol. Gazdag vitaminokban, fehérje és nyomelemek karfiol hogy az étel pikáns ízt és feltöltődhet. Használja a káposzta fehér rügyek és kellemes illatú.

  • csirke tojás - 4 db;
  • Tej - 50 ml;
  • karfiol - 100 g;
  • vaj - 1 teáskanál;
  • só, bors.
  1. Forraljuk káposzta sós vízben.
  2. Habverővel a tojásokat. Add hozzá a tej, só, bors és tovább verték.
  3. Tedd a masszát egy kikent sütőedénybe.
  4. Süssük 25 percen át 180 °.

Tálaláskor meleg főzőlapra, korábban meghintjük apróra vágott fűszernövényeket. Élvezze a finom íz és aromája!

diétás omlett

Törődnek a forma, és kövesse a diéta? Készítsünk finom diétás omlett sütőben fehérje és a sovány tej. Alacsony kalóriatartalmú, és ez jó a reggeli és a vacsora. Ha kalóriatartalmú ételek magas az Ön számára, akkor cserélje ki a tejet vízzel.

  • tojásfehérje - két tojás;
  • tej, amelynek zsírtartalma 1% - 3 evőkanál;
  • konzerv zöldborsó - 2 evőkanál;
  • paradicsom - 1 db;
  • olívaolaj - 1 tk;
  • íj-pen - 3-5 db;
  • sót.
  1. Elválasztásához a fehérjéket a tojás sárgáját, sózzuk és habverővel villát.
  2. Adjuk hozzá a tejet, tovább verték.
  3. Az apróra vágott hagymát, és hozzá a fehérjéket.
  4. Vágjuk a paradicsomot kockákra. Tedd egy kikent sütőedénybe, és felső borsó.
  5. Pour tojás tej súlyát.
  6. Fedjük pergamen formában. Süssük harminc percen át 180 °.

A különböző ízek könnyen összetételének megváltoztatásával az ételeket. Használja gazdag nyomelemek és vitaminok, alacsony kalóriatartalmú squash, spenót, karfiol, brokkoli, zeller. Ne felejtsük el, válassza ki a további hozzávalókat a tojásfehérje omlett sütőben kell lennie követelményeivel összhangban a diéta.

Omlett recept sokat. Ezek egyesült egy finom íze és a könnyű előkészítése. Nyugodtan választani lehetőség, mert most már tudod, hogyan lehet egy omlettet a sütőbe és ízletes anélkül, hogy túl sok gond!

előző ◈ a következő