A férfiak takarmány

Kulináris Club - cookingclup.ru - van friss receptek - sushi orosz, csirke, sült aszalt gyümölcs. citromos csirke és sok más receptek, minden fényképpel.

padlizsán előétel
Egyenlő részletekben, hogy a hagyma, sárgarépa és a paprika.
Egyenlő részletekben, hogy a hagyma, sárgarépa és a paprika. Minden szelet, enyhén megpirítjuk és növényi olaj, majd hozzáadjuk a meghámozott és apróra felkockázott padlizsánt és a paradicsomot (átugorhatja a húsdaráló). Pároljuk 15-20 percig. A végén sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, adjuk hozzá a fokhagymát és a petrezselymet.
------------------------
Padlizsán paradicsommal
Hámozzuk meg és vágjuk padlizsán köreikkel nem vastagabb, mint 1 cm, a sót és hagyjuk ázni.
Peel és vágott padlizsán köreikkel nem vastagabb, mint 1 cm, a sót és hagyjuk ázni 30 percig, hogy távolítsa el őket a folyadék leeresztő padlizsán, bundában liszt, növényi olajban megsütjük. Egy másik serpenyőben fel a paradicsomot, vágjuk félbe, sóval és borssal, és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és megsütjük. Amikor alkalmazott sült padlizsán fel a paradicsomot, és szórjuk meg fűszerekkel.

termékek:
birsalma,
cukor.
utasítások:
Birs mossuk, vágjuk nagyobb darabokra, eltávolítjuk a mag, amelyek együtt a magok öntsünk egy kis mennyiségű vizet, és forraljuk 30 percig. Broth decant, öntjük előkészített birs darab, adjunk hozzá cukrot és pároljuk, fedett, 1 órán át, addig, amíg kiderül narancs.
Hozzászólás ostuzhennoy formában köretként bármilyen sült baromfi vagy hús.

termékek:
400 g hús (hús):
400 g birs
1 hagyma,
2 evőkanál. evőkanál vaj,
só és bors - ízlés szerint.
utasítások:
A húst kis darabokra vágva, sült, amíg ropogós, hogy váltsanak át a pot, adjunk hozzá vizet (vagy húsleves), így, hogy lefedte a húst, és pároljuk körülbelül egy óra. Ezután egy serpenyőben fel hámozott és mag és szeletekre vágjuk a birs, add sült hagyma, só, őrölt fekete bors és puhára pároljuk. Ha egy táblázat ajánlott szórjuk meg apróra vágott petrezselyem, kapor.

És ami a legjobb az egész csirkét kemencében sült burgonyával.
Emellett gyors.

Sertés borsó
------------------------------------------------------- -----
termékek:
sertés karaj,
fagyasztott zöldborsó,
hagyma,
paradicsompüré.
----------------------------------------------- -------------
utasítások:
Sertés megsütjük olaj nélkül egy kis héja. Fry hagymát, amíg aranybarna. Borsó ömlik a serpenyőben vastag alsó és tartsa a fedelet, mielőtt a magas hő-ig felolvasztottuk.
---------------------------------------- ------------------------
Mark pot vastag falak vagy vízforraló. Tedd a sertés, borsó, hagyma és öntsük a pépesített paradicsom.
----------------------------------------------------- ---
Zárja le a fedelet. és tegye az előmelegített 200 C-ra. sütőben fél órán keresztül. Ha csak fel egy tányérra.
----------------------------------------------- -----------
Forrás:

recept.
Palacsinta fogyás
----------------------------------------------------- -----
termékek:
200 g kezeletlen lisztet, 50 g káposzta, hagyma és babcsíra.
utasítások:
Zöldség kis darabokra vágtuk, és keverjük össze a lisztet, sót ízlés szerint. Fermentáció hozzá az élesztőt.
Az elegyet vízbe kevés vizet, és keverjük össze. A tésztát borított száraz ruhával és tegye 6 órán át meleg helyen.
Fry palacsintát mindkét oldalán olívaolajjal.
Ha minden nap, ezek a palacsintákat, hogy vékony havonta 4 kg :)

Szokatlan hal recept
------------------------------------------------- ----------
Az első dolog, hogy már előre kivágott hal (én inkább a hercegnő a Nílus), és áztatott ez a citromlevet.
------------------------------------------------------- ------
-
Eközben a kész terméket.

pácolt hal
------------------------------------------------- --------
sárgarépa
hagyma
hal
durva só
pác:
6% -os ecet - 1 csésze (ha 9%, majd adjunk hozzá 1/4 csésze vizet)
Paradicsompüré - 1 csésze (vízzel hígítjuk, hogy egy folyékony tejszín állapotban)
napraforgóolaj - 2/3 csésze
---------------------------------------------- ------------
Sárgarépa és hagymakarikák vágott vastag (0,5-1 cm vastag). Térfogat zöldségeket nem lehet kevesebb, mint a hal, és ez lehetséges, és egy kicsit (a szem).
Fish (bármilyen jó), hogy tiszta, gut, vágjuk nagyobb darabokra, sózzuk durva sóval. Például, hossza 20-30 cm ponty - fele (fejjel). Általában, ha egy kis halat, a fej nem vágja le.
Pour pác + 1 leveles lavrushki + 3-4 borsó fekete bors per kg hal.
Forraljuk alacsony lángon, és hagyja, hogy a fortyogó 1 órán át.

Receptek: A pácolt sült hal
----------------------------------------------- -----------
A megtisztított halat darabokra vágjuk, sózzuk, és megsütjük vajat. Amikor a hal már kihűlt, távolítsa el egy tálba, és megszórjuk apróra vágott uborkát és kapribogyóval.
Egy serpenyőbe, forraljuk vízben, adjunk hozzá ecetet, szeletelt hagymát körök, fűszerek, újra felforraljuk, ráöntjük a feszült húslevest hal feje és minden kevert, öntsük a pác. A pác teljesen ellepje a halat. Az így előállított halat hozott két napig hűvös helyen.

Sült aszalt gyümölcs
----------------------------------------- -------------------
marha - 1,2-1,5 kg vaj - 100 g, hagyma - 2-3 fejek, aszalt szilva, szárított sárgabarack, mazsola, szárítjuk. alma - 100 g só.
----------------------------------------------------- ------
Marha kis darabokra vágjuk, és enyhén megpirítjuk egy serpenyőben. Egy serpenyőben megolvad a vaj, és adjunk hozzá az apróra vágott hagymát. Sült hús főzzük alacsony lángon körülbelül egy óra. Ezután a húst, adjunk hozzá egy maréknyi előáztatott aszalt szilvát, azonos mennyiségű szárított sárgabarack, mazsola és az alma. Tovább főzzük további 2-2,5 órán át. Só körülbelül egy órát, amíg főtt.
_________________