Chikhirtma - ez
Chikhirtma (cargo ჩიხირთმა.) - grúz halászlé. egy szokatlan (legalábbis Magyarországon) főzés technológia. Általános szabály, hogy chikhirtma készít húslevest baromfi. kevesebb bárány. Chikhirtma jellemzi teljes hiánya növényi alapon.
Jelentése megvastagodott a liszttel (Georgia használt kukorica) koncentrált húsleves helyezni azt felvert tojásokat (általában csak a sárgáját) és egy sav (citrom levét. Gránátalma), a sav leves nem annyira öncélú, mennyibe kerül, hogy a tojás fehérje nem összegömbölyödve csúnya szürke pelyheket, és hozna létre egy húslevest súlyát. Technológia bevezetése a tojásokat a forró levest meglehetősen bonyolult. Ebből származik a keleti (perzsa), és részletesen ismerteti V. Pohlebkin a könyv „titkai jó főzés.” Ready chikhirtma együtt általánosan alkalmazható ízesítők és fűszerek. kikészített koriander. fahéj és a menta.
Nézze meg, mit „chikhirtma” más szótárak:
Chikhirtma - chikhirtma birka leves, vagy gyakrabban baromfihús (csirke, pulyka) alapján tojás savas. Ez a keret teszi a folyékony rész chikhirtma sokkal gélesített, mint a grub, és adja meg a leves íze eredetiség. Azonban ... ... Nagy Encyclopedia of Culinary Arts
chikhirtma - grúz nemzeti leves bárány, vagy gyakrabban, mert Házicsirkéken baromfi, pulyka. Ellentétben a magyar levesek chikhirtma még nem zöldség, gabonafélék vastag, és egy húsadag és a húslevest, amelyek segítségével zaguschivaetsya liszt és a tojás ... ... Kulináris szótár
Chikhirtma - konyha: grúz konyha jellege: második ételek Sütés-főzés (perc): 2 Termék: 140 csirke vagy bárány 120, húsleves 200, 1 db tojás. vaj vagy ghí 15, búzaliszt 5, 40 hagyma, borecet 10, sáfrány, koriander. ... ... Encyclopedia receptek
Chikhirtma - grúz nemzeti leves bárány, vagy gyakrabban, mert Házicsirkéken baromfi, pulyka. Ezzel szemben a magyar levesek chikhirtma ez nem zöldség, gabonafélék alapon, és egy húsadag és a húslevest, amelyek segítségével zaguschivaetsya liszt és a tojás ... Nagy Encyclopedia of Culinary Arts
chikhirtma - chikhirtma is, s ... Magyar helyesírási szótár
Chikhirtma grúz étel - Konyha: Grúz konyha Dish Típus: Főételek Hozzávalók: 4 személyre. Lamb 500 g hagyma 2 fej, 1 evőkanál lisztet. l. 1 evőkanál olaj. l. Tojás 2 db. sáfrány 1/2 óra. l. ecet, 2 evőkanál. l. petrezselyem, só és bors ízlés szerint. A recept a ... enciklopédiája receptek
Chikhirtma (csirke pilaf vagy bárány) - konyha: azerbajdzsáni konyha típusa: második ételek Food: csirke vagy bárány 150, ábra 100, olvasztott vaj 20 10 állati zsiradékok, hagyma 60 Citromsav 0,5 1 db tojás. 0,2 fahéj, sáfrány, édeskömény, só. A recept a ... enciklopédiája receptek
Chikhirtma bárány - Összetétel: 1,5 liter víz 500 750 g bárányhús és a szalonna hátsó része 2. 3 tojás (előnyösen, mindössze 3 4 tojássárgája) 4 vöröshagyma 1 evőkanál. kanál vaj vagy ghee 3 órán át. evőkanál kukorica vagy ... ... Nagy Encyclopedia of Culinary Arts
Chikhirtma bárány - birka- mosás hideg vízzel, kis darabokra vágva (az arány 3-4 db adagonként), tedd egy serpenyőbe, és tegye forralni, eltávolítja söpredék felületén megjelenő. Lamb főtt eltávolítani a serpenyőbe és a törzs a húslevest gézen ... ... A könyv a finom és egészséges étel
- 7 nap: készítsen finom és egyszerű. Skripkin Anastasia Y .. Guru konyhai, háztartási és ízletes receptek Anastasia Skripkin gyűjteménye a legalapvetőbb és szükséges előételek és az első tanfolyamok. Akkor nem csak változatossá a tábla olyan ételek, ... Tovább Vásárlás 616 rubelt
- Grúz konyha. Kukhianidze Mivel az illatos, fűszeres, finom ételek grúz lehetetlen maradhat közömbös! Aki közülünk nem szereti a finom grill vagy fűszeres grub, szétolvad a szájban, vagy KHACHAPURI megfelelő lobio! ... Tovább Vásárlás 525 rubelt
- 7 nap: készítsen finom és egyszerű. Skripkin AY Guru konyhai, háztartási és ízletes receptek Anastasia Skripkin gyűjteménye a legalapvetőbb és szükséges előételek és az első tanfolyamok. Akkor nem csak változatossá a tábla olyan ételek, ... Tovább Vásárlás 496 rubelt