Edények és Turk - mi a különbség és hasonlóság

Tedd kávé emberek kezdtek régen. És eszközöket, hogy ezt a legváltozatosabb. Most sok gép és készülék, kávékészítés, de a klasszikus török ​​vagy cserépben, nem veszítik el népszerűségét.

Korábban írtunk arról, hogy hogyan kell kiválasztani a megfelelő Turk kávé - itt. és meg kellett küzdenie, hogy hogyan lehet a kávé Turku, és úgy vélte, a legfinomabb receptek - ezt a linket.

Ez edények

Edények - egy török ​​szó, ez volt az arab „dzhadhva” (égő szén). Ez a különleges hajó Főzésre török ​​kávé hosszú nyéllel, széles alapja és szűk nyakú.

Gyakran ez török ​​kávé pot mi hívtuk Turku. Évszázadokkal ezelőtt, fazekak készítéséhez használt kávé vagy tüzet a forró homok.

Ez edények hagyományosan készült nehéz kovácsolt réz. Ma, ez a főzőedény nem csak a réz, de acél, alumínium, réz és még kerámia. Belül réz edények szükségszerűen bevont élelmiszert ónréteg. hogy a káros anyagok kiválasztódik réz vagy sárgaréz nem esnek bele a szervezetben.

A legrégebbi módja a sör kávé Cezve főzés a homokban. Ez a recept nem veszít népszerűsége és ma. Ehhez vesz egy nagy fém serpenyőben, tele finom homok és kavics és hosszú fűtött nyílt tűzön. Amikor a homok eléggé éget, hogy helyezzenek el edényeket réz és kávé ízű italt készítettünk csodálatos. Ez az eljárás akkor tekinthető klasszikus előállítására török ​​kávé.

Helba - gyógyszert egy száz betegség, amiről azt írta vissza az ókori egyiptomi papirusz. Tájékoztatás az előnyös tulajdonságait sárga tea Egyiptomból és vélemények róla megtalálható a következő cikkben.

Lavazza - a legnagyobb kereskedelmi márka a kávé, ami így a preferencia a sok gourmet kávé iránt. Megismerkedhetnek a típusú Lavazza kávét lehet követni a link.

Mi Turk

Turk - egy kis edényben kávéfzés. Meg kell egy széles alsó, hosszú nyél, vastag falak és a szűk nyakú. A „török” találták Magyarországon, ahol a török ​​neve „edények” nem ragadt. Turk kapta a nevét, mert a leggyakoribb és az ismert eljárás kávéfőző, volt török ​​kávé. Tény, hogy a törökök és edények a neve ugyanaz bankot.

Klasszikus Turk készült főként a réz, alumínium vagy réz. Jelenleg a legnépszerűbb anyag a törökök kerámia.

Mi Dalla és ibrik

Ibrik - egy régi arab vízforraló. Az első, hogy használja a főzéshez kávét feltalált nomád berberek. Ibrik volt egy nagy réz edény fedéllel, van egy hosszú, vékony tip, széles alapja és keskeny nyak hajlított fogantyú. Brew kávé tűz ez nagyon kényelmes. Idővel a kávé kezdték használni más ételek, és Ibrik és ma használatos a keleti országok egy kancsó víz, de a kávé benne, senki sem főz.

Dalla széles körben használt kávéfőző Szíria és Szaúd-Arábiában. Ez főzőedény volt az eredménye, egy kismértékű módosítását ibrika. Dalla - egy kis üveg fedéllel, rövid csőr és egy hosszú egyenes fogantyú. Amelyet főként a réz, mivel széles vastag alsó és egy keskeny nyak.

A fehér tea - egy itallal, epigallocatechin, védelmet nyújthat a rák ellen. Az előnyei és hátrányai a fehér tea elolvashatja itt.

Edények és Turk: különbségek

Számos elmélet, hogy a különbség a cserepeket a törökök. Egyes szakértők úgy vélik, hogy a cserepeket egy hosszú és keskeny nyakú, mint a török. És a nyakat a törökök tölcsér alakú.

A legtöbb kávét ivók hajlamosak azt hinni, hogy és edények és a törökök - két különböző nevek ugyanarra eszköz előállítására egy csodálatos illatos italt.