Farfalle - ez

Farfalle (olasz farfalle -. Butterfly) formájában tészta lepkék durumbúza. Magyarországon a tészta néha néven forgalmazott íjak. Farfalle, az eredeti forma különösen szereti a gyerekeket.

Farfalle négyzetek képviselik vizsgálati zaschiplennye közepén. Ők adnak ínyencek igazi öröm, köszönhetően a puha felületre a különböző vastagságú (és nem sűrűség!) Teszt - középen a vastagabb és vékonyabb a széleken.

előkészítés

Előállítás nem különbözik bármely más főzés tészta. Érték: 100 g paszta 1 liter vízzel, és 7-10g sót. De jobb, vízben még egy kicsit, akkor kevesebb lesz beavatkozni. Forraljuk szüksége, mint a csomagoláson feltüntetett. És nem forr!

Farfalle köszönhetően sima textúra keverék tökéletesen gyönyörű világos mártások alapján zöldségek, tökéletesen mutatja magát a különböző saláták, tészták és tökéletesen egyesül a hagyományos és nem hagyományos mártások.

Ezek kombinálhatók, elvileg, az összes termék: hús, hal, zöldség, sajt, dió. Farfalle szolgálja mindenféle mártások: paradicsom, sajt, tejföl. Általában hogyan kell főzni a tésztát, ez attól függ, csak a fantáziád - nincsenek korlátozások.

Nézze meg, mit „Farfalle” más szótárak:

farfalle - Olasz tészta formájában lepkék, íjak * * * (Forrás: „Kombinált szótár kulináris feltételek”) ... Kulináris szótár

Tészta - Nem tévesztendő össze a tésztát. Besorolása az olasz tészta 1 ... Wikipedia

Tészta - (IT maccheroni.). Termékek a durum búzaliszt, néha azzal a kiegészítéssel, tojás alakú csövek. (Termékek shnuroobraznoy formák ismertek, mint „spagetti” vagy „tészta” (cm.), Hosszúságától függően, hogy van, olasz ... ... Nagy Encyclopedia of Culinary Arts

tészta - (IT maccheroni.). Termékek a durum búzaliszt, néha azzal a kiegészítéssel, tojás alakú csövek. (Termékek shnuroobraznoy formák ismertek, mint a spagetti vagy cérnametélt (cm.), Hosszúságától függően, hogy van, olasz kötelet ... ... Kulináris szótár

Lasagna - (ital. Lasagne) hagyományos olasz ételeket, különösen a város, Bologna, készült réteg tészta tarkított réteg töltelék, szósz áztatta ... Wikipedia

. Tészta - Lásd még: Tészta nem szabad összekeverni a cookie-k „tészta”. Tészta ... Wikipedia

Spagetti - Ez a kifejezés, vannak más célra, lásd: spagetti (egyértelműsítő lap) .. Elkészített spagetti ... Wikipedia

Ravioli - (olasz ravioli.) Az olasz tészta ... Wikipedia