Főzni ízletes burgonya 4 legjobb recept
Főzni finom burgonyát?
Elfogadom, hogy lehetetlen elképzelni, hogy az emberek használják, anélkül kezelik? Mindenesetre burgonya leves jelen, akkor használják köretként a hús vagy hal, különböző húsos. És krumplipüré? Igen, enélkül nem lehet csinálni a nyaralás asztalra. Beszéljünk arról, hogyan készülhet finom burgonyát.
Ízletes burgonya - burgonyapüré
Most sok receptek krumplipürét. Minden, mint én ismerem őt, de mindenki megkapja a maga módján. Szóval, itt van az egyik receptek finom burgonyapürével.
Mert krumplipüré lesz szüksége:
- 1 kg burgonya
- víz
- 0,5 liter tejet
- 50 g vaj
- 200 g lágy sajt fajták
- só ízlés
- A burgonyát meghámozzuk, hámozott, mossa le, vágjuk nagyobb kockákra, és tegyük a serpenyőbe. Öntsük a burgonyát vízzel, hogy ez egy kicsit lefedve, és tegye a tüzet. Forralás után a víz prisolit és csökkenti a hő.
- Forraljuk tej külön-külön. Ha ez pasztőrözött, akkor csak bemelegítés. Amikor a burgonya főtt (20-25 perc. Forralás után), lecsepegtetjük. Most vegye tolkushkoy és alaposan összetörni neki a burgonya.
- Ezután lassan hozzáadjuk a tejet, miközben keveréshez burgonya már keverő alkalmazásával. Ha minden rastolkutsya csomókat, adjuk hozzá a vajat. A végén hozzáadjuk az apróra vágott burgonyát reszelt sajttal. Alaposan keverjük össze. Burgonyapürével kész!
Ízletes burgonyát a mikrohullámú
A kora modern technológia, sok használat konyhai berendezések. És egyikük a mikrohullámú sütőbe. Tovább meglehetősen modern recept főzés ízletes étel burgonya fogja használni ezt a csodát - a technológia. Tehát a figyelmet az élelmiszer - burgonya a mikrohullámú sütőben.
Ez az étel nagyon hasonlít a sült burgonya a máglyán. És felkészülés nagyon gyorsan, és nem igényel semmilyen különleges kulináris képességek. Az egyik csak emlékezni, hogy nem tudja használni a fém edények a mikrohullámú. Használja, vagy konyhai vagy speciális üvegből vagy műanyagból.
Recept „burgonya a mikrohullámú”
Ízletes burgonya tojással
Egy másik nagyon érdekes módja a főzés burgonya burgonya tojással. Ez az étel nagyon eredeti és érdekes. Ez szolgált köretként a hús, hanem - mint egy külön meleg étel.
A készítmény a „Burgonya tojással”, amire szüksége van:
- 6 db. közepes méretű burgonya
- 6 db. tojás
- egy kis csokor metélőhagyma
- 200 g "Cheddar" sajt
- só és bors ízlés szerint
- egy kis kakukkfű
- 50 g vaj
- Alaposan öblítse ki a burgonyát és felforraljuk jobb héjában 10 percig. Vegye ki a vízből, és a felére csökken. Óvatosan távolítsa el a közepén egy kanállal, anélkül, hogy károsítaná a bőr burgonyát. Külön előállítjuk a tojás keveréket.
- Verte a tojást, adjuk hozzá a finomra vágott hagymát, sót, borsot és kakukkfüvet. Készítsünk egy tepsibe, kikent vajjal. A feküdt a burgonyát és öntsük minden burgonya tojás keveréket.
- Megszórjuk őket sajt, reszelve. Tegyen egy edényt melegítjük 250 fokos sütőben 25 percig. Sütés után, tedd a burgonyát egy tányérra. Az étel kész.
Ízletes burgonya - gratin
Mindenki már régóta ismert ez a liszt, mint a rakott burgonya. Felkészülés gyorsan és egyszerűen. És ami a legfontosabb - ez egy nagyon egészséges étel, akkor is, ha kis gyerekek.
Hogy előkészítse a „burgonya gratin” van szüksége
- 5 db. közepes méretű burgonya
- 2-3 db. kis izzók
- Tej 150 g
- 2 db. csirke tojás
- só ízlés
- 10 gramm növényi olaj
Recept „burgonya gratin”
- Burgonya gumók, héja és jól öblítsük le. Vágjuk vékony szeletekre, és tegyük egy tepsibe, olajozott. Top hagymával, vágott fele gyűrű.
- Egy külön edényben keverjük össze a tojást, tejet és a sót. A kapott elegyet a burgonya.
- Sütés Tedd előmelegített 250 fokos sütőben 20-30 percig. lehet szórni sajttal elkészített étel, amennyiben szükséges.
Ízletes burgonya - Tippek
És végül, mondjuk néhány hasznos szó, hogy meg kell tennie annak érdekében, hogy a burgonyát mindig kiderült finom.
- A krumplipüré Soha ne öntsön hideg tejjel. Ebből az étel eltarthat egy csúnya kék.
- Ha meg kell főzni a hámozott burgonyát, és szeretne gumók ép maradt, csak adj egy fazék vizet 1 evőkanál. Liter ecetet. Ez nem befolyásolja az ízét a kész ételt, és a külső megjelenés a burgonya marad tökéletes.
- Ha meg kell főzni héjában sült burgonyával főzés után, és engedje le a forró vizet öntsük át a hideg. Így jobb lesz tisztítani. Jó étvágyat, főzni öröm!
