Hogyan készítsünk cappuccino, time tippek

• • szakácsművészet
  • Hogyan készítsünk cappuccino

Cappuccino - egy korty kávét, ami az olasz nemzeti ital lett híres az egész világon. Helyes cappuccino nagyon puha és ízletes. Fordította az olasz nyelv - azt jelenti, kávé tejjel felvert egy vastag bolyhos hab kávé sapkával egy illatos hab. Ez az, ami megkülönbözteti ezt a kalapot italt minden más kávé és teszi különleges és egyedi ízét. Ebben a cikkben megmutatjuk hogyan kell főzni otthon cappuccino és meglepetés nem csak a háztartások, hanem a vendégek szokatlan tehetség.

Recept - Klasszikus Cappuccino

• Kávé, őrölt tíz gramm;
• Cukor tíz gramm;
• Víz száz ml;
• Tej száz ml;
• Reszelt csokoládé az ízlése.

előkészítés

Vegyünk egy csésze, akkor öntjük őrölt kávé, adjunk hozzá cukrot és minden gondosan keverjük össze tetszés szerint. További cukor keveréket öntjük forró vízzel, és átvisszük a készítmény a legfontosabb, a tej hab a cappuccino.

Hogyan habverővel tejet egy cappuccino?

A hab készítéséhez, elsősorban tej forrásig melegítjük, majd óvatosan öntöttük keverőbe, és habverővel, amíg sűrű és hab. Az így kapott habot óvatosan tolódik kávé előre elkészített egy kanál segítségével étkezési. Csokoládé előre dörzsölte finom reszelő, és megszórjuk őket tetején a tejhab. Ez az egész titka cappuccino, akkor nyugodtan enni kezd, így az öröm a aromája és íze az italt.

Cappuccino fahéjjal főzött otthon

• Húsz gramm őrölt kávé;
• Krém és ötven gramm;
• Saha tíz gramm;
• Cinnamon az ízlése.

előkészítés

Következő lenne másik módja annak, hogy ezt az isteni italt. Először főzött kávé, korábban fedezte cserépben, felöntjük vízzel, és forraljuk fel lassú tűzön. Miután a kávé hab elkezd emelkedni, fazekak azonnal vegyük le a tűzről, és várjon néhány percet, amíg leülepszik. Aztán megint a kávét hozott egy lassú tűzön, és ismételje meg ezt a műveletet többször. A legfontosabb dolog, hogy ne forrásban lévő, egyébként minden rendben lesz kényeztetve, kávé lesz keserű és megfelelően előkészített cappuccino akkor nem tudott.

Ezután folytassa a hab korbácsolás tej, hogy ez nem nehéz, de meg kell készség és némi tapasztalatot. A legfontosabb ne felejtsük el, hogy a bírság lehet felvert tejszín vagy tejzsír, a zsírtartalom nem lehet kevesebb, mint tíz százalék. Egy serpenyőbe öntjük a tejszínt, vagy gazdag tej, tegye az alacsony hő, és várjon körülbelül húsz másodperc, hogy ez egy kicsit felmelegszik, majd tegyen egy keverő és elkezd lassan és fokozatosan habverővel. Szorosan követik a megjelenése nagy hólyagok a felszínén hab, eltűnése után keveréshez tej vagy tejszín van állítva, hogy ne hagyja ki a teljes készségét. További igen fontos szakasza a készítmény egy cappuccino, kávé és hab vegyület: pre-főzött kávét a csészébe töltjük, majd, nagyon óvatosan egy evőkanálnyi tetején szétterítik a tejhab. Nos, ez minden, nagyon kevés, nevezetesen, szépen díszítjük a kész italt. Díszíteni a felső kávé meghintjük cukorral és a fahéjjal.

Ez cappuccino

• Ready kávé egy csésze;
• Kétszáz ml. sovány tej;
• Húsz gramm cukrot.

előkészítés

Mártott tejcukor és óvatosan melegítjük, hogy a mikrohullámú sütőben. Az előmelegített tejet öntenek egy keverőbe, és alaposan habverővel, amíg sűrű stabil hab. Erre a célra, akkor is használhatja az elektromos habverővel. Egy pohár önteni háromnegyedét kávé tejhab tetejére öntjük. Annak érdekében, hogy az íze a kész ital megszórjuk reszelt csokoládéval vagy fahéj.

instant cappuccino

• Instant kávé granulátumot egy pohár;
• Kétszázötven gramm cukrot;
• Tejpor négy szemüveget.

előállítási eljárás

Egy nagy tálban keverjük össze az összes hozzávalót. Minden öntsük egy légmentesen lezárt tartályban, használjon három evőkanál egy csésze forrásban lévő vízzel.

cappuccino krém

• Finom csiszolás kávé húsz gramm;
• Hideg krémet tíz százalék zsír százötven ml.

előkészítés

• Hogy előkészítse a krémes cappuccino főzött feketekávé negyven ml vagy klasszikus eszpresszó és óvatosan jégre egy csésze cappuccino.
• Készítsük el a tejszínhabot. Annak érdekében, hogy minőségileg ostorral a krém, akkor a kávéfőző, habverő a tej vagy a francia sajtó.
• Az alábbiak szerint, öntsük a krémet első fúvóka irányul a aljának közepén a tál. Ezután egy kis mozgás egy kis kört alakított krémet. Miután a pohár majdnem tele, emelje fel a kancsót és egy kis mennyiségű krémet tagadja a kör átmérője.

Cappuccino - olasz karamell

• Finom csiszolás kávé húsz gramm;
• Kétszáz ml hideg tej;
• Húsz ml karamellszirup;
• Húsz ml vanília szirup.
• A csésze kávét öntött szirupok, karamell és vanília.
• Ahhoz, hogy előkészítse a karamell olasz cappuccino főzött feketekávé vagy espresso Negyven klasszikus ml, kész öntsük kávé szirupok.
• Készítsünk habosított tejet.
• Az utolsó akció előkészítése során az infúziós ital habosított tejet kávét. Könnyen mozgások dobó képződik a felületen a kávé különböző számok.

előkészítés

Annak érdekében, hogy megpróbálják természetes cappuccino nem megy Olaszországba. De ha mindegy már megvan, hogy ebben az országban, hogy látogassa a kávézóban, akkor ajánlott választani, hogy ne sok népszerű idegenforgalmi helyeken, a helyek, ahol a kávé inkább inni az olaszok maguk.

cappuccino bécsi

Szükséges összetevők főzés:

• Frissen készített eszpresszó száz ml;
• Étcsokoládé, kétszáz gramm;
• Tejszínhab tíz teáskanál.

cappuccino bécsi

• Tej forraljuk fel és fokozatosan hozzáadjuk kávé;
• Tejszínhab spread tetején;
• Mindennek tetejébe a dolgokat gazdagon díszített reszelt csokoládéval.

cappuccino olasz

• Víz hideg száz ml;
• Kávé fekete őrölt húsz gramm;
• Hideg tej száz ml;
• Őrölt fahéjat öt gramm.

előkészítés

A Turk vizet öntöttünk, és a kávé adunk hozzá. Tedd a tűz, és főzzük, amíg forraljuk. A tejet felmelegítjük, de nem vezetnek egy forraljuk. Öntsünk egy kevés tejet a francia sajtóban. Intenzíven dugattyú leeresztett és felemelt két percen belül, amíg stabil hab formájában. Egy csésze kávét önteni a harmadik kötet. Finoman terjedt a tetején a tejhab egy teáskanál. Annak érdekében a hab öntsük fahéj használni finom szitán.