Hogyan készítsünk keményítő részletes útmutatást Takarítás tip
A keményítőt használják adalékanyagként, hogy a különböző ételeket. Ez lehet ialkiléngl. Ez függ a választott emberi preferenciák. Ha van kedve, akkor könnyen megpróbáljuk burgonya- és a kukoricakeményítő saját otthonában. Az idő nem sok, hogy átlagosan 30 percig. Hogyan származó keményítő burgonya és a kukorica az alábbiakban ismertetjük.
Hozzávalók és szerszámok saját készítésű termék
Hogy előkészítse a burgonyakeményítő szükségünk lesz:- burgonya (tudod venni a kicsi vagy fagyott - az íz minőségét nem befolyásolja)
- tál
- reszelő, nálunk, chopper, vagy zöldség-vágó (azaz, keze alatt a ház)
- hideg ivóvízzel
- gézt vagy finom szitán
Ha inkább a kukoricakeményítőt, majd a saját termelés szükséges egy listát a szükséges eszközöket, de a fő komponens nem lesz burgonya és a kukorica.
Főzni burgonyakeményítő?
Sok háziasszony szeret főzni ételek természetes termékek, valamint a keményítő sem kivétel. Hogyan készítsünk keményítő burgonya magad otthon? Általában, hogy készítsen keményítő termék nem nagyon nehéz burgonya. A fő vágya, az idő és a rendelkezésre álló valamennyi szükséges.
Élelmiszer Sequence egyszerű és az alábbiak szerint:- Burgonyagumók alaposan meg kell tisztítani a szennyeződésektől, gondosan miután megmosta őket folyó víz alatt. Ez a megközelítés, és a kis burgonya, és megsérült. Ha van hely romlott zöldséget vagy rothadás, majd ezeket a területeket kell vágni. Hámozott burgonyát nem kell
- A következő lépés a csiszolás burgonyát. Ehhez illeszkedik bármely fenti eszközöket. Hogy csinálod Ily módon, a szerep nem fog játszani. Általában az eredményt kell hasonlóság püré
- A kapott burgonya tömege öntsük a hideg víz az arány 1: 1. Ezután alaposan keverjük össze. Keverés közben a keményítő burgonya belép a vízbe. Következésképpen, a mosott burgonyát. Ez erre a célra nagyon jól kell majd az egész tömeg
- A következő lépés az, hogy kiszűrje a burgonya. Ebből a célból, közvetlenül az összekeverés után, anélkül, hogy súlyt sűrűsödik, szűrjük át előkészített darab gézzel vagy finom szitán. Jó kapacitás ebben az esetben alkalmas zománcozott edény. De a burgonya masszát nincs szükség, és akkor ki kell dobni
- Szűrt folyadék pontosnak kell lennie, hagyjuk ülepedni. Egy rövid ideig látni fogja, hogy tett keményítő megjelent alján és tetején a folyadék átlátszó nem lett színes. Egy laza állandó burgonyakeményítő-terméket kell óvatosan egyesíteni ezt a tiszta víz. Ezután, hogy a burgonya lehet ismét vízzel mossuk, távolítsa el a maradék keményítőt. Ezt az eljárást ajánlatos megismételni 2 alkalommal
- Az utolsó szakaszban a előállítására házi burgonyakeményítő annak megszáradását. Erre a laikus kicsapjuk az alján a massza a serpenyőben, a megállapított pergamen papír, és küldje el a kemencében a teljes száradásig. Hőmérsékleti feltételek a kemencében nem lehet több, mint 40 ° C-on Ha nem siet keményítőt hagyjuk megszáradni a sütés keményítő tömegét a szabadban, és lassan szárad a saját
- Ha kész keményítő válik omlós gurult le egy sodrófa, vagy gyúrjuk a kezedben. Erre azért van szükség, hogy távolítsa el képződött csomókat
A kapott házi burgonyakeményítő ajánlott öntsük egy üvegedénybe egy szűk fedővel előzhető nedvességet.
Főtt burgonyakeményítő egyedül színe eltérő lesz a megvásárolt. Főoldal keményítő nem fehér, és enyhén sárgás színű, és ez a természetes színét. Csak vételi hozzá egy kék festéket, ami miatt a fehér színt. A termék ugyanaz, mint egy eredményt kapunk anélkül, hogy kémiai adalékanyagok és hasznos.
Főzni kukoricakeményítő?
Előállítása kukoricakeményítő-szerű házi recept burgonya faj. Természetesen, a vágott jár kukorica. Azt is meg kell föld, és töltse le hideg vízzel aránya 1: 1, azaz 1 tk .. kukorica + 1 evőkanál. l. a víz. Minden, ami szükséges, hogy ostorral a keveréket, és adjunk hozzá egy csésze forró vízzel. Keverjük össze az összes, amíg a keverék megvastagszik. Azután, hogy a tűz 1 percig. Meg kell megszabadulni a keményítőtartalmú ízét.
Ezekkel arányok jöttek ki egy kis része a keményítő, valahol 1 csésze. Ha szüksége van nagyobb mennyiség, akkor kell számítani, összhangban az arányokat az adatokat.
Készítsük el a keményítőt az otthon nem nehéz. Vezetett a fenti receptek, és ami a legfontosabb, a vágy, akkor lehet, hogy a keményítő termék, amely több hasznos és gazdaságosabb az anyaggal oldalon. Egy tál íze még jobb.