Hogyan készítsünk krumplipürét egyszerű receptek minden nap

Burgonyapüré - igen ízletes ételeket hostessek köret a szelet, hús szaft, főtt csirke vagy sült halat. A megfelelő előkészítés kiderül, pelyhes, levegős, finom ízű, csomómentes. Receptek, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen burgonyapürével, nagyon. Akkor lehet, hogy forró tejjel, tejszínnel, nyers tojást, vajat, adjuk hozzá fűszereket, gyógynövényeket, ízlés szerint.

hostess általában használ ismerős recept burgonyapürével, de érdemes kipróbálni különböző módon változik a menü minden nap. A legfontosabb dolog - megfelelően főzzük a burgonyát, a cefre a darabokat, hogy nincs több csomók. Aztán otthon szívesen megeszik minden utolsó kanál dicsérte ügyes háziasszony.

Hogyan készítsünk egy klasszikus krumplipüré tejjel

Be kell, hogy:

• egy kiló burgonya
• pohár tejet
• egy kis darab vajat
• só

recept:

• Eleinte meg kell mosni, húzza a héja, vágjuk nagyobb darabokra gumók
• Követte forraljuk a burgonyát sós vízben, miközben a serpenyő alatt alacsony lángon 20 percig
• Ezután meg kell engedje le a vizet, akkor jobb, ha nem azt a konyhai kesztyűt, hogy elkerülje a forrázás
• Továbbá meg kell gyúrni burgonya zúzással vagy pépes csinálni, de még a kis csomók, keverjük össze, forró tejjel
• Lágy vajat kell önteni a serpenyőbe, keverjük egy villával, amíg teljes oldódást
• Tálalás előtt, akkor megszórjuk a kész burgonyapüré kapros íz

Kis tipp:

1. Gyúrjuk főtt burgonyát azonnal, forrón, hogy nem hagynak csomók
2. Ha felöntjük hideg tejjel, burgonyapüré lesz ragacsos, szürke, rosszul kevert
3. Használhatja a mixer, egy turmixgép korbácsolás, majd a kész étel ki fog derülni, bolyhos és nagyon szelíd

Hogyan levegő burgonyapürével

Be kell, hogy:

• 6-8 közepes méretű kartoshinu
• pohár tejet
• 50 gramm vaj
• nyers tojást
• só

recept:

• Saját burgonya, I tisztítsa le a szennyeződést, tiszta késsel hámozott és fűzőlyukak
• Vágjuk a gumók kis kockákra, tegyük egy mély serpenyőben, sózzuk, felöntjük vízzel
• Cook forralás után kb 20 percig, időnként megkeverve kanál
• Ugyanakkor, egy másik serpenyőben felforraljuk a tejet, dobd vissza a vajat, várja meg, hogy feloldódjon
• Dobja ki a vizet a serpenyőbe egy vastag cseréptartók, foszlány burgonya tolkushkoy vagy mixer - ezt kell tenni, anélkül, hogy megvárná lehűteni
• Add felvert tojás villával, keverjük gyorsan burgonyapüré, hogy a fehérje nem hajlott
• Öntsük a tejet az olajjal oldjuk meg, adjunk hozzá egy csipet őrölt borsot, megint megverte egy mixer, hogy ne hagyja el a csomók

Kis tipp:

1. Nem lenne helyes tenni burgonyapürével gumókat a régi, friss burgonya rosszul gyűrött, miközben sima és szürke megjelenésű
2. A legjobb, hogy a sárgás izzók, általuk készített legszebb cefre
3. Ki kell dobni a burgonyát forrásban lévő vízben, ezért jobb, ha szétesik

Hogyan készítsünk burgonyapürével ízesített gyógynövények és fűszerek

Be kell, hogy:

• 6-7 burgonya
• néhány szál kapor, tárkony és a petrezselyem
• fél pohár tej
• egy kis pohár zsírtartalmú tejföl
• aromás őrölt bors
• 2 evőkanál mustár, só

recept:

• Tiszta gumók, vágjuk kisebb, felforraljuk sósvízi
• Foszlány burgonya tolkushkoy vagy mixer próbál csinálni anélkül, csomók
• Először összekeverjük a forró tejjel, majd tejszínnel, helyesen cselekszik, ebben a sorrendben, és nem fordítva
• Hozzáadása a keverékhez a bors, mustár, apróra vágott zöld, keverjük egy keverőben vagy villát

Kis tipp:

1. Fedjük le az edényt a főzés során, hogy szorosan lezárva
2. Sós víz jobb könnyen gumók, áttört egy késsel mintát
3. Ahhoz, hogy az edény több illatos, add bazsalikom, gerezd fokhagyma, egy babérlevelet vízben

Hogyan készítsünk ízletes burgonyapürével, sült hagymával

Be kell, hogy:

• egy kiló burgonya
• nagy hagyma
• olaj a sütéshez - egy pár kanál
• vaj - mintegy 50 g
• 2 nyers tojást
• fél csésze tej
• egy darab kemény sajt
• só, kapor, paprika

recept:

• Forraljuk hámozott burgonyát, ezt meg kell tenni az alacsony hő mellett a kupakot
• Megelőzően könnyen adjunk néhány sós víz
• Peel hagymát, vágjuk apró szeletekre, megpirítjuk egy serpenyőben növényi olaj, meg kell tenni, amíg főtt gumók
• Mnemonic tolkushkoy burgonyát, hozzáadjuk a felvert tojást, majd a forró tejet
• Keverjük össze sült hagyma, bors, olvasztott vaj a mikrohullámú
• Már egy tányérra, és szórjuk meg reszelt sajttal és kapor

Kis tipp:

1. Gumók burgonyapüré kell vágni kisebb, akkor gyorsabb a szakács, kisebb lesz csomók
2. Tej helyettesítheti fele a burgonya húsleves, elvezetve az pot, ez ad az ételnek, fehér
3. Sajt, ha szükséges, nem lehet hozzáadni

Hogyan készítsünk színes burgonyapürével

Be kell, hogy:

• körülbelül egy kilogramm burgonya
• közepes méretű cékla vörös
• fél csésze tej
• egy darab vaj
• só, fűszerek

recept:

• Peel burgonya, répa, kockákra vágott, öntsünk forró vizet egy serpenyőbe, főzzük félig főtt sózni
• Amíg kész főzni egy kicsit, a vízelvezetési képesség, vagy rongy tolkushkoy turmixgép homogén masszává
• Adjuk hozzá a vajat, a forró tejet, keverjük újra minden
• Piros szósz díszített zöld

Kis tipp:

1. Ehelyett cukorrépa vehet egy pár nagy Morkovin, majd kapcsolja narancs püré
2. Ha ahelyett, céklát és a sárgarépát hozzá keverés közben még egy kis apróra vágott fűszernövényeket, egy tál lesz zöld színű
3. Főzet gumók sárga színű, és keverje össze három apróra vágott tojás sárgáját, kapott sárga püré

Mindezen egyszerű receptek burgonyapürével akkor nem minden nap, megváltoztatva az ízt, attól függően, hogy a komponenseket. Tálaláskor a tál legyen hús, hal vagy csirke, körítve gyógynövények a tetején, locsolás ketchup vagy szósszal.

További cikkek ebben a témában ..