Hogyan levegő burgonyapürével megfelelő és ízletes
Még egy ilyen egyszerű étel, mint a krumplipüré, saját titkait, hogy készítsen. Ügyeljen arra, hogy megfeleljen az összes készítési technológiájára, így végül megfordult buja és gyengéd cefre. Szóval, hogyan és mit lehet készíteni ezt az ételt.
Nézzük meg a receptje ez az étel.
Hogyan készítsünk krumplipürét tejjel
- Burgonya - 1 kg;
- Tej - 300 ml;
- 50 gramm vaj;
- Só ízlés szerint.
- Burgonyával kell tisztítsa le a héja, távolítsa el az összes szemét és pattanások. Ezután meg kell vágni közepes szelet;
- Spread a burgonyát egy fémtartály, felöntjük vízzel öntsük sót és addig forraljuk, amíg készen áll. Meg tudja nézni a készségét egy villát vagy hegyén egy kést. A hegy mentesnek kell lennie, hogy bekerüljenek a burgonya;
Főzés tört hagymás burgonyával
A komponensek, amelyekre szükség lesz:
- 1 kg burgonya;
- 2 hagyma;
- Vaj - 50 gramm;
- Sol -1/5 TSP .;
- Egy fél csésze tej;
- Növényi olaj.
- Burgonyával kibújt a bőr és darabokra vágjuk. Hideg vízbe, úgy, hogy nem sötétedő;
- Ezután tegye egy fémtartály, felöntjük vízzel, hozzátéve, só, és addig forraljuk, amíg kész;
- Amíg a burgonya főtt, előkészíti a hagymát. Ebből a célból a hagymákat legyen tiszta és vágjuk formájában szalma;
- További hagymát kell növényi olajban megsütjük 5-10 perc;
- Miután a burgonya főtt, azt kell ereszteni a vizet;
- Amíg forró kell lennie, hogy nyúlik tolkushkoy vagy átmennek egy speciális prés egy finom szitán;
- Majd a püré kell hozzá a vajat, és keverjük;
- A tej legyen melegítjük;
- Öntsük a forró tejet a krumplipürét, és keverjük össze. Ahelyett, hogy a tej, akkor a krém;
- Hagyma tudunk közvetlenül a pürét és keverjük meg. Azt is be kell nyújtani külön mártással tálalás előtt, hogy mindenki tudja állítani az összeget a krumplipürét.
Delicious burgonyapürével francia
A komponensek, amelyekre szükség lesz:
- 1 kg burgonya;
- Tejföl vagy tejszín - 200 ml;
- Vaj - 50 gramm;
- 2 gramm szerecsendió;
- Só és őrölt fekete bors.
Olvassa el a receptet leveles tészta hal pite.
Gyengéd krumplipüré tej nélkül a brokkolit multivarka
A komponensek, amelyekre szükség lesz:
- Egy kilogramm burgonya;
- 300 ml víz;
- Brokkoli - 2 db;
- Vaj - 60 gramm;
- Csirke tojás - 1 db;
- Syrt szilárd minőségű - 70 gramm;
- Petrezselyem - 1 csokor;
- 2 gerezd fokhagyma;
- Fekete szegfűbors por - egy csipet;
- só;
- 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj;
- Koriander, kurkuma - ízlés szerint.
Recept színezett burgonyapüré gyerekeknek
Hozzávalók, hogy szükség lesz:
- 200 gramm cukorrépa telített bordó színű;
- Burgonya - 1 kg;
- 250 ml tej;
- Egy kis vanília;
- Krémes olaj- 50 gramm;
- Csipet chili;
- Sót.
- Burgonyagumók és céklát alaposan le kell öblíteni vízzel. Ezután a zöldségeket megtisztítjuk a bőrt;
- Hámozott burgonyát negyedekre vágják, tedd egy edénybe fémből készült. Töltsd meg vízzel, adjunk hozzá egy kevés sót, és forraljuk egy órán
- Cukorrépa szeletekből kell vágni közepes, tegye egy edénybe, öntsünk vizet, adjunk hozzá sót, és forraljuk, amíg készen áll egy órán;
- Ezután főzzük a zöldségeket feküdt egy mély tálba és cefrét tolkushkoy;
- Tej kerül a tűzre, add hozzá a vajat, a vanília és a chili. Melegítsük elő a forró és a főtt teljes oldódásig az olaj;
- Ezután öntsük tej keveréket tört fűszerekkel és ismét tolkushkoy cefre. A masszát kapjon szellős, puha és csomómentes;
- A kész püré is sózzuk, ha szükséges.
Receptek a pürék
Nos, megtanulod, hogy ez jobb ez az étel, és ez lehet a krumplipürét, egy tál? Nézzük meg a lehetőségeket.
Rakott burgonyapüré darált hússal
A húsos Termékek:
- 600 gramm burgonya;
- 300 gramm darált hús;
- Egy hagyma;
- Csirke tojás - 2 db;
- Tejföl vagy tejszín - 100 ml;
- Koriander - ½ teáskanál ;.
- Növényi olaj;
- Só és őrölt fekete bors.
- Gumókat meg kell tisztítani, és forraljuk vízben sóval, amíg kész;
- A tisztított hagymát kis darabokra vágva;
- Helyezze az edényt a tűzre, öntsük a növényi olaj és felmelegedjen. A forró olaj, és tegye a darált hagymát szeletekre. Minden sütjük, amíg főtt, is kell hozzá egy csipet koriandert;
- Főtt burgonya tudunk egy turmixpohár, hozzá tejfölt, és verte a levegővel burgonyapürével;
- Aztán szét, és megosztja a tojásfehérjét és a sárgáját,
- Egy külön tálban, verte hab fehérjék;
- Tedd a burgonya keveréket egy tálba, adjuk hozzá a tojás sárgáját, és habverővel;
- Ezután a masszát egy fehérje tömeget. A keveréket kell óvatosan keverjük össze, így nem veszíti el alakját;
- További serpenyőben növényi olajjal és zsírral terjedését rajta egy réteg burgonya keverék;
- Ezután Mash terjedt rétegként darált hús és hagyma;
- Bezárása után a tetején a burgonya keverék;
- Tedd a sütés előmelegített sütőben 220 fok, és süssük fél órán keresztül.
rösztivel
Szükség van a következő összetevőkből áll:
- Hámozott burgonyát főzzük sós vízben puhára;
- Tolkushkoy a cefre, vagy egy turmixgépben, amíg sima konzisztenciájú;
- Ezután adjuk hozzá a lisztet, curry és tyúktojás. Alaposan keverjük össze;
- Tól burgonyapüré arra, hogy kis pogácsákat és morzsolódik őket zsemlemorzsa;
- Fry pogácsákat növényi olajban mindkét oldalán 4-5 perc;
- Kész sütemények is díszített zöld és tálaljuk bármilyen körettel.
hasznos tippeket
- Főtt burgonya szüksége 20-30 percig, de nem több. Egyébként ez nagyban lágyítja és szétesnek részekre;
- Forralás után a gumókat száraznak kell lennie. Erre a célra a serpenyőbe a csatorna az összes vizet, és hozott egy kis tüzet néhány percig;
- A legjobb, hogy nyúlik tolkushkoy, vele lehet készíteni a levegő és a finom burgonya keveréket;
- Tej helyett lehet, hogy a krém joghurt;
- Ne kímélje a vajat. Mi ez a cefrét ízletesebb.
Burgonya - egy finom zöldség, ha természetesen helyes sgotovlenny. Különösen ízletes azt kapjuk püré. Lehetőség van enni egy külön formában, és a növényi és a hús nyesedék.
Ezen túlmenően, a cefre lehet használni, mint egy alapot a készítmény sok étel. A legfontosabb dolog ebben az esetben - egy jó képzelőerő és leleményesség.
Sem a férje, sem a legfiatalabb lánya nem szereti burgonyapürével, de hogy ez szellős, tender (kb, az első recept a cikket). De, miután elolvasta a többi receptet, mely addig nem tudom, azt hiszem, most szeretnék, főleg egy íj a sült hagymával imádják. De a tekercs burgonyapürével és rösztivel (én recepteket, mint valami recept a cikk) nagyon szereti. Azt is meg kell próbálja a burgonya és a káposzta, nos, én nagyon gusztusos néznek.
Mondja el történetét
Kiszámítása testtömeg-index
Kalkulátor Súly és intézkedések