Kétszer desztillált vodka otthon

Ahhoz, hogy sört egy igazán szép és jó minőségű, meg kell desztillált kétszer. A kivétel szakmai felszerelések, amelyek sem engedheti meg magának mindenki. Ha van kéznél csak sima középszerű filmdesztíiláció vagy oszlop, ne legyen lusta desztillálni holdfény kétszer.

Modern eszközök lepárlás elvégzését ütemben 4-6 liter óránként, így sok időt nem fogja elveszíteni. És kapsz sokkal több. Legalább kétszer desztillált vodka lesz tisztább és kellemesebb az íze és illata.

Ha az első desztillációs cefre megkapjuk a nyers alkoholt, majd kétszer-desztillált vodka van szükség annak érdekében, hogy ez a nyers, hogy teljesen tiszta a káros komponenseket. Különösen akkor, ha az első alkalommal úgy döntött, hogy figyelmen kívül hagyja lepárló frakcionált desztillációval időt takaríthat meg.

kétszer desztillált vodka technika négy lépésből áll:

• előállítására nyers oldatot;
• kiválasztása célokat;
• test szűrés;
• elzárja a farka.

Először is szükségünk van egy meglévő nyers alkohol vízzel hígítjuk, a várba 20-30 fok. Tehát az eredmény a kettős fogás holdfény jobb lesz gyengülése miatt a molekuláris kötések a káros anyagok maradt a zöld szervezet.

Amikor egy oldatot kapunk, meg kell melegíteni, hogy körülbelül 68-72 fok kezdett elpárologni úgynevezett „fej”. Ez könnyű, és nagyon káros anyagok, a térfogata, amely jellegzetesen körülbelül 10% abszolút alkohol-tartalom az oldatban. Meg kell kiűzni óvatosan, miközben a hőmérsékletet a rendszer egyértelműen jelzi a keret. off sebessége ekkor alacsony, de jobb várni, és kap egy nagyon tiszta párlat.

Amikor a fej kiválasztva, akkor folytassa a kiválasztás a szervezetben. Ez a fő szakaszában a kettős desztillációjával holdfény. Most megkapjuk ugyanazt a terméket, amelyet iszunk, vagy használja a tinktúra.

Body Selection akkor kezdődik, amikor a kiválasztás befejeződött, és a fejét a rendszer hőmérsékletének emelkedett 78 fok. Bár van egy test a kiválasztás, szükséges, hogy szorosan figyelemmel kíséri a hőmérséklet és a fordulatszám. A hőmérsékletet fokozatosan lehet növelni, hogy 85-90 fok. Tehát termelésének mértéke vodka nőtt.

Ha tartani a hőmérséklet az említett rész, majd végül a desztilláció sebessége csökken, majd kiválasztás általában megáll. Ekkor fontos, hogy nyomon követheti a termék kimenetén a vár, hogy mi segít egy speciális eszköz - egy papagáj.

Miután várat csökkent 40 fok (ez általában akkor fordul elő, amikor a hőmérséklet a rendszer 90-92 fok), árnyékoló test lehet állítani. Az összes többi - ez farokkal. Van egy csomó káros anyagok, de az alkohol még mindig sok maradt. Ezért során nyert kétszer desztillált vodka „farok” lehet használni, hogy növelje a vár cefre desztilláció előtt.

Összegyűjtése után a farok kettős desztillált vodka fölött. Ennek eredményeként, akkor kell egy tiszta párlat vár, amely képességeitől függ a készülék (60-70 fok lepárlók, 80-92 - erősíteni film és oszlop).

Kétszer desztillált vodka lehet végezni bármilyen készüléken, de egy igazán jó eredményt csak akkor lehetséges, ha használja a kiváló minőségű berendezések.