Így a burgonya tejszínes mártással, kemencében sült és pörkölt a tűzhelyen

Számos módja van, hogy hogyan lehet egy finom burgonya tejszínes mártással, sült a kemencében. Ebben a cikkben leírjuk az egyik legnépszerűbb receptek. Ezen kívül, azt fogja mondani, hogyan lehet oltani az említett gumók zöldség egy tányér csirkemell.

Burgonya krém, sült a kemencében (recept)

• Friss burgonya hosszúkás - 8 közepes méretű gumók;
• magas zsírtartalmú vaj - 30 g;
• rusztikus sűrű krém - 60 ml;
• lopás krém 30% - 150 g;
• illatos fűszerek minden (beleértve a só) - kell alkalmazni, hogy ízlése,
• friss petrezselyem és zöldhagyma - egy kis fény;
• kemény sajt szelet - 180 g

Feldolgozni az összetevők

Mielőtt a burgonyát tejszínes mártással, sült a kemencében, szüksége van egy jó mosás és tiszta minden a gumókat. Ezt követően, azt fel kell vágni 4 hosszában részét, tedd egy nagy tálba, íze aromás fűszerek, só, apróra vágott petrezselyemmel és a zöld hagymát. Keverjük össze a hozzávalókat, akkor elkezdeni a felkészülést a tej mártást. Ehhez össze a tejfölt tejszínnel és egy kis verte fel kell aprítani.

Képező edénybe, és süssük a sütőben

Főzni burgonya tejföllel? Sült zöldség mint kiderül, nagyon finom és kielégítő. Annak érdekében, hogy szükséges egy mély formát, ami kell bőségesen ízű vajat.

Fektetése ki a burgonya ék egy tálba, akkor kell, hogy azonnal tejet mártással és teljesen fedezi a sajt lemezek. Mint ilyen, ajánlott küldeni alakú edényt előmelegített sütőben.

Főzés burgonya körettel és kívánatos krémet 50 percig a hőmérsékletet 230 fok. Ha félsz, hogy során a hőkezelés, a sajt égeti meg kell osztani egy edénybe, mielőtt a tényleges kikapcsolással a sütőből. Ebben az esetben, csak olvad szépen és lesz elterjedt a felszínen a burgonya.

Megfelelően szolgálják sült köret az asztalra

Burgonya, tejszín, sajt - ebben a sorrendben kell elosztani összetevők előállítására ízletes és egészséges sült körettel. Miután a zöldségek megpuhulnak, azokat el kell távolítani, és intézkedik a lemezeken. Bezárása sült burgonyával lehet egy kereszt között egy darab hús vagy kolbász. Serve étkezést az asztalnál, kívánatos még meleg formában.

Tesszük párolt tejfölös burgonyával

Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell sütni köretként a sütőben, akkor a fent leírt. De ha azt akarjuk, hogy főzni egy teljes étkezés húst, majd kínálunk, hogy tegye ki a serpenyőbe. Ehhez szükségünk van:

• baromfi mellek - 300 g;
• Friss burgonya -hosszúkás - 4 közepes méretű gumó;
• magas zsírtartalmú vaj - 30 g;
• krém 30% - 150 g;
• illatos fűszerek minden (beleértve a só) - kell alkalmazni, hogy ízlése,
• friss petrezselyem és a kapor - egy kis csomagot;
• hagyma, répa - egy db.;
• növényi olaj - 30 ml;
• ivóvíz - ½ csésze.

kezelés összetevők

Receptek a burgonya felhasználásával is jár a különböző termékek. Úgy döntöttünk, hogy használja a friss és fiatal baromfi melleket. Meg kell megfosztani a csont és bőr, öblítse le, és vágjuk nagyobb kockákra. A pontosság is vágjuk, és a burgonya gumó. Ami a sárgarépa és a hagyma, akkor ajánlott egy kicsit finomabb vágjuk.

sütés összetevők

A burgonya hússal tejszínes fordult aromás és ízletes a termékek meg kell elősütve. Ehhez, hogy egy vastag falú edény közepes lángon, betette vajat és olajat. Miután a bemelegítés a zsírok, hogy adja hozzá a baromfi mell, a sárgarépa és a hagyma. Cook élelmiszerek közepes lángon kell azoknak amíg enyhén pirított.

A folyamat a kioltás a második edényt húsok

Miután egy intenzív pörkölési csirke és zöldségek nekik kell tenni a burgonya, fűszerek és vágott fűszernövényeket. Keverjük össze az összes termék egy nagy kanállal, akkor kell önteni vízzel és tegye tejszínnel. Ebben a formában a hús és a zöldségek igényel eloltani a fedél alatt zárva 36 percig. Ezúttal elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy biztosítsa a burgonya megpuhul és razvalistym.

Bejelentési egy finom vacsorát a családi asztalra

Leverése után a burgonya és a csirkemellet, arra ösztönzik, hogy hagyja el a ¼ órányira, zárt edényt fedővel. Ezt követően az edényt ki kell terjeszteni egy mély edénybe, és megszórjuk apróra vágott zöldhagymát. Ez a vacsora jelen kell lennie az asztalnál házi savanyúsággal és pácok, valamint egy darab szürke vagy fehér kenyeret. Jó étvágyat!

Összefoglalva

Mint látható, van jó néhány recept, hogy vonják a burgonyát. Alkalmazzák őket a gyakorlatban soha nem hagyja abba gondolni, hogy mit lehet főzni finom és kielégítő azok a háztartások.