Mi vyaziga és hol elviszi piték vyazigoy akar, annyi horror!

Annak érdekében, hogy enni pitét vyazigoy, akkor először meg kell szerezni Tokhalak vagy harcsa kőzetek, hiszen vyaziga öv (hosszanti elasztikus zsinór, amely helyettesíti a gerinc), kecsege, tokhal, Bester, csillag kecsege, szibériai tokhal, beluga, tüske vagy harcsa. Ezt követően, szükség van, hogy elvágja a fej (ez hasznos előállítására vezetőképes goloviznoy), hogy kör alakú bemetszés körüli a farok és óvatosan húzza vyazigu

Azonban, akkor kap, és sebészileg, mint ez

Vyazigu minden esetben el kell távolítani a tokhal, ha készen áll a bejárati ajtót, vagy egy tál egész hal, vagy lehet, hogy ez az eredmény

amely nem csak a „tombol” a halak, hanem pánik a tájékozatlan.

Kitermelése után vyazigu skvoznyachke szárítjuk, és az előállítására tömések a piték és pite annak csak forralt és darabokra vágni.

Mintegy vyazigu írva, mint mindent. Láttam egy vastag húrt hatalmas tokhal, amelyek meghatározzák ferdén a hűtőkamra cafe. És ő sterlyadok gereblye fel a friss, most vettem a halászok a parton. Azonban a (vi Ridge - ahogy ők nevezik) a kecsege bit, azaz hogy vékony. Kezelt például fekélyek, szorította ki ez a rugalmas „cső” soderzhimoe- vastag, nyálkás „anyag”. Nagyon jó mosás le a maradék vér sokáig, amíg nem válik fehér. Ezután vágjuk szeletekre, és főzzük, öböl hideg vízzel és fűszerekkel. babér, hagyma és a sót hosszú ideig - körülbelül 4 óra az alacsony hő. Görgetni egy nagy rács, és hozzáadjuk a hagymát, megsütjük. A vágott főtt tojás, főtt rizs egy kis só, bors. Készíts egy kis tavak - piték egy lyuk a közepén (a következő volem kis húsleves, amit főzött vyaziga nagyon finom, sűrű töltelék, ha hűvös (valami emlékeztető főtt sertés bőr, de az íze és illata a halak) ..

Korábban a csontváz vyazigi készült ostor (ostor - és kattintottak rájuk piperkőcök), mivel ezek összefonódnak „kanadai” sí vadászok. Szárítjuk. gyakran permetezett vízzel, vyaziga - nagyon rugalmas és tartós.

Jó kóstoljuk, de!) Én is hiányozni kecsege)

Vyaziga (viziga) - a húrt, vagy más módon, a gerincvelő háti tokhal és a lazac. Sőt, miután eladták a szaküzletekben, mint a „Ocean”, „Auchan”, de most talán a kecsege nem maradt halandók (A levegőn szárított, majd eladta a csomóban. Delicious kapott piték, sütemények, kulebyaka! Csak ők kisebbnek kell lennie, míg az íze még jobb)

Nos, egyszer vyazigi nem, akkor cserélje ki, például a lazac - darabokra vágjuk, hozzáadjuk a hagymát szívószálak, babérlevél, én még mindig vágott kaprot és a zöld hagymát, sóval, borssal, meglocsoljuk citromlével - felállni, és hagyja, hogy a gyümölcslevek eldugult. Majd süssük kis sütemény. Jó étvágyat!)