Sült padlizsán paradicsommal és sajttal

Sült padlizsán paradicsommal és sajttal

A nyár közepén a zöldséges ételek készítésénél gyakran akar - rengeteg friss zöldség a polcokon inspiráló! Ebben a receptben, azt fogja mondani a főzés nagy főzelékek - sült padlizsán paradicsommal és sajttal.

Süssük padlizsán a legkülönfélébb módokon: a la carte táplálékra növényi húsos, mint egy rajongó - így általában nem a nyaralás asztalra, hengerek stb Ebben a receptben fogunk beszélni húsos változat. Padlizsán sült paradicsommal és sajttal egy serpenyőben vagy formáját. Kiderült, nagyon finom, és a felkészülés ezen étel hihetetlenül egyszerű. Csak meg kell megfelelően előkészíteni a padlizsán.

padlizsán gyakran öntsük só főzés előtt - úgy gondoljuk, hogy ez lehet távolítani a keserűség. A fiatal padlizsán keserűség ritka, de csak abban az esetben, jobb prodelyvat ezt az eljárást, hogy kizárja ezt a lehetőséget.

  • A sütés után, kapsz 4 személyre
  • Elkészítési idő: 50 perc és 50 perc

összetevők:

  • sajt, 200 g (szilárd)
  • tejföl, 300 g
  • paradicsom, 5-6 db.
  • padlizsán, 3 db.
  • 2 gerezd fokhagyma
  • növényi olaj
  • bors

Főzni sült padlizsán paradicsommal és sajttal:

Sült padlizsán paradicsommal és sajttal

Padlizsán öblítés bőrrel vágott keresztben körökbe 5 mm vastagságú.

Ezután öntsük a padlizsánt sóval, és hagyjuk egy fél órát, majd öblítsük le, vagy hagyja ki ezt a lépést - igény szerint.

Vágott paradicsom ugyanúgy átvágásával száron.

Kikent sütőedénybe, tedd a paradicsom és a padlizsán karikák nyaldosták, váltakozó eggyel.

Bors és só zöldség, hámozott fokhagyma mártással chesnokodavilku áthaladnak, kevert tejfölt, hozzátéve, az apróra vágott fűszernövényeket és fűszereket kívánt öntsük mártással.

Megszórjuk zöldségek reszelt sajttal, és süssük előmelegített 180 fokos sütőben fél órán keresztül.

Tálaljuk sült padlizsán, paradicsom és forró sajtot az asztalnál közvetlenül sütés után.

Adhatunk a készítményhez kaliforniai paprika, cukkini és egyéb zöldségek ízlés szerint - fantáziálni!

Az általuk készített. Nézd meg, mi történt