Ahol több koffein tea vagy kávé és az egészség

Mi lesz figyelmes, hogy a készítmény a kedvenc ételek és italok. Sokan azt hiszik, hogy minél több hasznos - tea vagy kávé, amit a kémiai összetétel és milyen hatással van az egészségre. Az egyik legnépszerűbb kérdéseire, akik összehasonlítani a két ital - hol van még a koffein teát vagy kávét?

Ez az arány számos tényezőtől függ.

A 150 ml a zöld tea tartalmaz 50-65 mg koffeint tartalmaz. A azonos mennyiségű fekete tea - 30-55 mg anyagot.

• A sörfőzési eljárás. A melegebb a víz, annál nagyobb mértékű a kitermelés, így forró vízben sörfőzés zöld tea, kiadjuk több koffeint belőle. A klasszikus módszer, ha nem a forrás, és csak meleg víz, a mértéke az extrakciós az alsó levelek, így kevesebb alkaloid, de más hatóanyagok nem bomlanak hatása alatt forrásban lévő vízzel, és készítse el a főzet sokkal hasznosabb. Fekete tea számlák csak főzött forró vízzel, így mindig megadja a maximális adag koffein.

Mint látható, a zöld fajták, mint általában, erősebb fekete. De ez a szabály van kivétel. Például, félig fermentált tea, Pu-erh különösen azok tömörített változat tartalmaz elég sok koffein 40-60 mg per 150 ml kész italt.

Az aktív alkaloid kávébab nagyon változó, attól függően, hogy a származási ország, az ásványi összetételét a talaj, amelyen a növény érett. A további hatással van a kész ital erőssége a csésze sok tényező.

A 170 ml kávé főzött Turk keveréket kávébab pörkölő mérsékelt-súlyos, amely körülbelül 115 mg koffein. Espresso kínál sokkal nagyobb erőt. 90 ml ilyen ital biztosítja számunkra 70-90 mg alkaloid.

Amennyiben több koffeint

Összehasonlítva a számok, akkor könnyű, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a kávé, az átlagos 2,5-3-szor gazdagabb koffein. Ez ebben rejlik a élénkítő hatása az italt. Azonban néhány érzékeny fajta kávét is, így a pálma fiatal tealevél.

És ez segít jobban felvidítani - teát vagy kávét?

Mint a helyszínen - megosztani egy linket a barátaiddal. Köszönjük!

TOP 7 frissen pörkölt kávé fajták

1. Maragogype Nicaragua - édes-savanyú zöld alma.
2. Barahona Dominikai Köztársaság - Karib jellegzetes kávé kiváló minőségű.
3. Brazil Santos - csokoládé mogyorós jegyzetek.
4. Etiópia Harrar - hosszú keserű, egyedi utóíz.
5. Honduras San Marcos - külön füstös-fás jegyekkel.
6. Etiópia Irgachif - édes virág árnyalatokkal és citromsavat savasságát.
7. Kuba Altura Lavado - fényes, hosszú, csokoládés utóízzel.