Hogy van japán pálcika
A japán ételek komponensek gyakran a finomra vágott, ezért a kés nem használják evőeszközök. Villával enni kis darab kényelmetlen, így pálca lesz az ideális eszköz.
Hogyan kell meghatározni a megfelelő méretet magad hashi
A hossza és vastagsága a rúd, természetesen függ az egyéni preferenciák, így a számítás „tökéletes pár” meg kell tenni csak támpontként. Az átlagos hossza a rúd 21-24 cm.
A technika segítségével pálcika
2. Annak megállapítására, a forgáspont rudak segítségével a jól ismert fogalom - hitoata.
Alsó rúd kell maradnia az alapja a hüvelykujj (A pont), míg a vékony alsó vége felfekszik a harmadik (köröm) phalanxának a gyűrűsujj (B pont), és a vastag a bot vége mintegy negyed túlnyúlik a tenyér.
3. A vastag végén a felső rúd tapad az ujj markolat (C pont), egy alsó, vékony végét közé van beszorítva a középső (D pont) és a mutatóujj (E pont); Így a felső pálca tartotta nagyjából ugyanaz, mint egy ceruza.
Sokan azt a hibát, próbálja mozgatni mindkét pálca a rögzítés alatt ételt. Azonban, csak a felső rúd mozgatni azáltal, hogy a mutatóujj és a középső ujj: ha egyengető az ujjak - rudak eltekintve, amikor - hajlítás összehozzuk. Nagy és a gyűrűs ujj kell tartani az alsó rúd simán és folyamatosan. Ideális esetben, hüvelykujj soha mozogni.
Használata során a pálca nem kell kifejteni viszont meg kell lazítani a kéz, a kéz mozgását legyen könnyű és nyugodt.
Sikereket elérni a használata botok, ajánlott, hogy a vonat az elfogása apróságok.
Rossz modor: TABOO!
2. Nem tudja használni pálcika, mint a dobverő. ne legyen dörömböl tapad az asztalra, vagy a széleit az edényt, vagy csak azért, hogy megidézi a pincér.
3. Nem adhatja a pálcika. jelzik az emberek pálcika nem tekinthető nagyon udvarias gesztus.
4. Lehetetlen át az élelmiszer egyik rúd a másikra. Élelmiszer transzfer egy pár pálcika közvetlenül valaki másnak a pálcika tartják rossz forma, mert az ilyen tevékenység végzésére egy japán temetési szertartás, ahol a tagok át csontok a halott egy rúd a másik.
5. Lehetetlen, hogy nyalja a pálcika. megragad egy darab ételt egy vékony rúd végei nem nyalogatja őket ugyanabban az időben, így nem kell tartani őket sokáig a szájban.
6. Nem lehet felvenni a lemez pálcika. ne vezessen pálcika fölött tál, élelmiszer kell venni a felső, akkor ki kell választania a kívánt darabot előre. Megható tapad a darab, meg kell venni, és megenni.
7. Lehetetlen rake ételt tányéron pálcika: Ne hagyjunk az arc le a tálat, és siet, hogy enni az ételt, gereblyézés neki a pálca, ez a viselkedés hasonlít a folyamat felszívódását az élelmiszer egy kutya.
9. Nem lehet felhúzni az ételek pálcika: megragad, és húzza fel neki pálcika lemez vagy bármi mást az asztalra érvénytelen.
10. Lehetetlen swing pálca Ne rázza fel a pálcát hűlni egy darab élelmiszer, szorítva a pálcika. Azt is, hogy nem kívánatos, hogy evés közben pálcika csepegő és a csepegő folyadék.
11. Ne dörzsölje botok egymás ellen: nem helyénvaló dörzsölje eldobható, fából készült pálca egymás ellen, hogy távolítsa el szilánk szeletekre. Ha szükséges, kézzel megcsinálni.
12. Lehetetlen, hogy átlépje a botok egymáshoz: ne keresztezzük tapad az asztalnál, ez egy másik része, a japán temetési szertartás.
13. Lehetetlen, hogy használja a pálcika, mint a kés és villa: botokkal kell használni, mint egy pár egy kézben. Lehetőleg ne használja őket, mint a kést és a villát. Japán ételeket szolgálnak fel mindig szelet, hogy lehet enni a pálcika. Ha a kés van szükség, kérje meg a személyzet.
14. Lehetetlen megszúrja élelmiszerek lécre: ne használja pálcika, mint a nyárson vagy nyársat.
15. Ne helyezze a polcok között a pohár: vége után az étkezés kell tenni botok a stand - hasioki, vagy az asztalon azok pontja maradjon.
Ezek a szabályok a magatartási hagyományos a japán, a más népek kultúráját, ezek a szabályok nem tilos, de ha enni pálcikával jelenlétében japán megsértése hagyományok lehet rosszul érzékelhető.